Cách bưng khay cafe

Cách bưng bê cafe, bưng khay phục vụ làm sao cho vừa thể hiện sự chuyên nghiệp, tác phong chuẩn lại vừa dễ dàng, thuận lợi cho nhân viên ship hàng là khả năng nhất định cần có. Bài viết dưới đây sẽ đưa thông tin chi tiết về cách bưng bê café ở trong quán café, thậm chí vào nhà hàng, khách sạn hoặc bất cứ đâu.

Bạn đang xem: Cách bưng khay cafe

Công việc chính của nhân viên cấp dưới phục vụ bàn quán cafelà sở hữu đồ uống hoặc món nạp năng lượng trong cửa hàng đến bàn đến khách, yêu cầu khay đựng trở thành người bạn thân thiết vô cùng thân quen thuộc và tiên ích với họ. Hình ảnh nhân viên cấp dưới phục vụ bưng khay nước và khăn là một cách thể hiện tính chăm nghiệp của quán,trực tiếp tác động lên ấn tượng tốt đẹp mang đến quán. Ko phải cầm khay lên đặt đồ là đi được, bưng bê cafe thế nào cho chuẩn, cần lưu ý những gì thì bất cứ chủ quán coffe nào cũng cần lưu lại ý rõ. Nếu khách hàng cũng đang hiếu kỳ về vấn đề này, hãy để công ty chúng tôi giúp bạn qua các thông tin dưới đây.

Cách bưng bê cafe “chuẩn phong cách”

Nhân viên giao hàng có 2 phương pháp bưng khay, một là bưng khay cao, nhì là bưng khay thấp. Tuy vậy bưng khay cao hay chỉ áp dụng khi buộc phải bưng bê các đĩa đồ ăn cùng một lúc. Còn cùng với những một số loại thức uống ở quán cafe thì bưng khay phải chăng được vận dụng nhiều hơn.

- Cách bưng bê coffe khay thấp: dùng tay để đặt khay sinh sản thành góc vuông với cơ thể người tại địa chỉ khuỷu tay, còn phần cánh tay áp liền kề vào phần người. Tiếp đó xòe rộng lớn bàn tay để tại vị lòng bàn tay vào đúng giữa trung tâm của phần đế khay. Tay còn lại, chúng ta gác sau lưng cũng như cung ứng lấy, để ly thức uống, đĩa thức điểm tâm lên. Điều này giúp nhân viên ship hàng giữ được hình ảnh lịch thiệp, quý phái trọng, chuyên nghiệp hóa trong mắt thực khách, khiến cho hình đẹp mắt cho quán cafe nói bình thường và bạn dạng thân họ nói riêng.

- Cách bưng bê coffe khay cao: thông thường cách này hay được áp dụng trong các nhà hàng khách sạn vì đây là kĩ thuật áp dụng bưng những đồ ăn, uống thuộc 1 thời gian với trọng lượng nặng. Các bạn hạ thấp giữa trung tâm người, tay thuận bê khay sẽ ngay cạnh với khay phục vụ. Nhàn rỗi kéo khay thoát ra khỏi bàn, xòe rộng lớn 5 ngón tay, đặt lòng bàn tay vào chính giữa của đế khay, phần khuỷu tay tạo thành góc 45 độ, cánh tay áp vào mạn sườn. Tay còn sót lại sẽ hỗ trợ cố định và thắt chặt khay thức ăn, có thể tỳ khay vào phần vai nhằm đỡ sức nặng rồi mang thức nạp năng lượng ra bàn.

Cách bốc vác cafe chuẩn cho nhân viên phục vụ

Nhân viên phục vụquán coffe thường áp dụng cách bưng khay thấp. Lưu ý cho nhân viên giao hàng khi bưng bê cafe

- Khi hy vọng sử dụng khay để tại vị thức uống lên, phải đảm bảo khay sạch, khô, không bị nứt, sứt mẻ, bắt buộc dùng khăn lót dưới đế khay nhằm tránh trơn trượt.

Xem thêm: Giải Bài Tập Tiếng Anh Lớp 3 Mới, Tiếng Anh Lớp 3

- sắp xếp cẩn trọng các đồ vật lên khay theo sản phẩm tự như sau

Đồ nặng nề và tối đa đặt vào giữa khay, kế tiếp là những đồ vật dụng thấp và nhẹ hơn. Ko để các dụng cụ, thức uống quá sát nhau vày sẽ làm cho chúng dễ dàng đổ vỡ một loạt khi mất thăng bằng hoặc bị va vào nhau tạo nên các tiếng động khó chịu.

- bước tiến chậm rãi, nhẹ nhàng, quan tiền sát cẩn thận lúc di chuyển, dữ thế chủ động nhường đường cho khách, ko được giành giật lối đi.

- yên tâm khi chạm mặt sự cố, không được la hét mà hối hả gọi đồng nghiệp mang lại hỗ trợ, tránh tác động tới khách hàng trong quán.

- ko phải ai ai cũng quen với việc bưng bê ngay từ dịp mới ban đầu nên bạn phải dành thời gian để rèn luyện tài năng này thiệt thành thạo vì chưng nếu làm cho không tốt sẽ rất dễ dàng bị run tay, khiến đồ thiết bị đổ vỡ.

Cách bưng bê coffe chuẩn

Thao tác thuần thục, cấp tốc nhẹn khi bưng khay thức uống ship hàng khách là điều cần phải có ở nhân viên phục vụ nhưng vậy nên là chưa đủ. Trong quá trình giao hàng quán cafe, bạn phải thể hiện thái độ thân thiện, nhiệt tình, luôn mỉm mỉm cười với khách. Điều này để giúp bạn với cả quán coffe xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp, chiếm được cảm tình của thực khách.