Cách chọn cá thu ngon

Là dân ăn cá hàng ngày và đã ăn phần lớn các các loại cá khác nhau, vào từng mùa khác nhau, tôi chắc chắn là biết phương pháp chọn cá Thu tươi ngon nhất.

Tiêu chuẩn chỉnh của Cá Thu tươi ngon

Cá Thu sống ở tầng nổi, câu được vào ngày, không bảo vệ hóa chất, không ướp đá lâu. Cá Thu loại này có thịt trắng tươi, từng sớ dai ngọt, có vị phệ không khô, sản xuất kiểu nào thì cũng ngon. Đây là loại cá mà các cần thủ quyết tâm theo đuổi độc nhất vô nhị vì luôn luôn bán giá tốt cao.

Những lát Cá Thu ngon nhất đề xuất được giảm từ con cỡ 7-10kg. Cá quá to thì già, thịt tương đối cứng. Cá quá bé dại thì non, thiếu độ dai. Hai các loại này tôi chỉ đề nghị mua khi lâm vào hoàn cảnh tình trạng nhận mua hàng lố, ko kịp kiểm kho.

Cách bảo vệ cá Thu sạch sẽ

Cá làm cho sạch cung cấp đông, bảo vệ trong vòng 1 tháng là hài lòng nhất. Tuy vậy khi một số ưu tiên khác được đặt trên cao rộng thì có thể trữ mang lại đến 2-3 tháng.

Cá càng tươi càng bảo quản được lâu. Điều quan trọng đặc biệt khác là nên bọc bí mật từng lát cá, thế nào cho không lộ diện các hạt đá tuyết. Phối kết hợp 2 yếu tố này, bạn chỉ cần mua cá đúng mùa rồi trữ ăn giữa những tháng hãn hữu cá.

Kỹ thuật câu cá Thu

Loại bán được giá tối đa là Cá Thu Câu Chạy. 100% Cá Thu câu được bằng kỹ thuật này đều phải có thịt trắng tươi vì chưng chúng sống tại tầng nổi. Ngư gia phải đầu tư chi tiêu chu đáo trường đoản cú khâu chuẩn bị ghe câu, thiết bị nghề, mồi sống. Phương thức câu này tiêu tốn không ít nguyên liệu. Ghe câu được cá thì về cảng ngay lập tức trong ngày, yêu cầu cá siêu tươi mà không bắt buộc chất bảo quản.

Câu chạy là dạng hình câu kéo mồi theo tàu, tàu chạy với vận tốc 2-3 hải lý một giờ, theo hướng ngược dòng nước chảy, men theo những dãy đá ngầm. Bạn câu kéo theo một thời điểm 4-5 mồi theo kiểu so le, khoảng cách giữa các mồi trường đoản cú 80-140 mét.

Nhìn vào bộ quần áo nghề đang biết yêu cầu thủ nào chuyên nghiệp hóa hơn. Cần câu cá Thu phải dẻo và gồm chiều dài lý tưởng 2.7-3.0m, do cá thu khi bị dán lưỡi câu thường xuyên chạy với vận tốc chóng mặt, đạt 100km/giờ. Câu với đề nghị dài, lúc dong cá vào ngay sát tàu, đã dễ điều khiển và tinh chỉnh hơn đề xuất ngắn. Lắp thêm câu phải tất cả ổ cất được buổi tối thiểu 300m dây.

Cá Thu là loài rất láu lỉnh

Ngoài việc là 1 loại cá giàu dinh dưỡng, thì cá Thu có tác dụng kích thích các giác quan liêu của bạn đi câu. Thân thể bọn chúng như một chiếc ngư lôi được cấu kết vững chắc và kiên cố bởi các thớ làm thịt rắn chắc. Miệng chiếm gần hơn phân nửa chiều dài đầu cùng với hàm răng nhan sắc như dao. Biện pháp chúng ăn uống mồi khôn xiết tàn bạo: từ dưới nhỏ mồi, con cá Thu phóng lên táp đứt đuôi nhỏ mồi để nhỏ mồi không kịp tìm hướng trốn chạy, rồi ngay tiếp đến nó mới quay trở về ngoạm phần đầu.

Cá Thu là loài khôn cùng tinh khôn, trốn thoát được trong những tình huống khôn cùng hy hữu. Những nhà phân tích đã phân tích và lý giải rằng cá Thu bao gồm một khả năng rất sệt biệt. Khi chạm chán nguy hiểm xuất xắc sợ hãi, cơ thể cá thu huyết ra dịch nhờn tạo cho lớp da trơn nhớt góp trốn thoát quân địch rất nhanh. (vietnamfishingreview.vn)

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Những trường cần được khắc ghi *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

lưu giữ tên của tôi, email, và website trong trình để mắt này mang lại lần bình luận kế tiếp của tôi.