Cách làm bánh gấc đậu xanh

     

Tự tay vào phòng bếp tạo sự các cái bánh gấc dễ nhìn, thơm ngon nhằm biếu Tặng Ngay người thân trong gia đình cố mang lại lời chúc như mong muốn đầu xuân năm mới. Với lớp vỏ bánh dẻo mềm, nhân dừa đỗ xanh bùi ngọt, chắc chắn là ai ai cũng ham mê. Hãy vào bếp thực hiện cùng Điện thứ XANH nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh gấc đỏ gói lá chuối Cho 4 người

Bột nếp 400 gr Thịt gấc 100 gr Đường 400 gr Đậu xanh 200 gr Dừa nạo 100 gr (các loại dừa bánh tẻ) Mứt túng bấn 50 gr Mtrằn White 50 gr Tinch dầu chuối 1 không nhiều Lá chuối khô 1 kilogam Dầu nạp năng lượng 30 ml Nước 300 ml

Cách lựa chọn thiết lập gấc tươi ngon

Nên lựa chọn phần đông quả gấc lớn tròn, gai nngơi nghỉ mọi, có red color tươi, cuống vẫn còn tươi nguim.Dường như nên lựa chọn số đông quả khi nỗ lực lên thấy nặng trĩu tay, ấn dịu cảm hứng vỏ khá cứng vì phía trên thường xuyên là mọi trái gấc chín ngon. Còn ví như núm lên thấy vỏ chỗ mềm nơi cứng, cuống héo thì sẽ là rất nhiều quả đã để lâu trái, dễ dẫn đến hư vào quá trình di chuyển, giữ gìn.Nên chọn đầy đủ trái còn nguyên không biến thành dập do quả còn nguyên ổn vẫn để được rất mất thời gian thực hiện trong khoảng thời gian gần mon còn Lúc gấc bị dập bầu không khí đang xâm nhập vào được trong ruột gấc, nhằm sang một hoặc nhị ngày là hỏng.

Bạn đang xem: Cách làm bánh gấc đậu xanh

Nguyên vật liệu món nạp năng lượng bánh gấc đỏ gói lá chuối


Xào nhân đậu xanh dừa

Nấu chín 200gr đậu xanh rồi xay nhuyễn. Cho vào trong chảo 100gr dừa nạo, 200gr con đường, để yên ổn các thành phần hỗn hợp vào khoảng 30 phút mang lại mặt đường tung. Sau đó, các bạn nhảy phòng bếp cùng với lửa vừa, trộn hầu hết cho đến khi nước mặt đường rút ít sút vào dừa.Cho thêm vào chảo 200gr đỗ xanh xay nhuyễn, sên tất cả hổn hợp đến lúc dẻo mịn, chạm tay vào ko dính tay là được.Tiếp theo, bạn tắt phòng bếp, cho vào 50gr mứt túng rồi trộn phần lớn cùng nhằm nguội.Lúc nhân đỗ xanh nguội, chúng ta cho vào 1 ít tinh dầu chuối rồi cần sử dụng tay trộn gần như mang lại hòa quấn.
Mách nhỏ: Quý Khách nên nhằm nhân đỗ xanh nguội hẳn rồi bắt đầu trộn với dầu chuối, phương pháp này để giúp mùi hương của tinh dầu chuối được giữ dài lâu.

Xem thêm: Viết Đoạn Văn Tiếng Anh Nói Về Môn Cầu Lông Bằng Tiếng Anh, Viết Về Môn Thể Thao Yêu Thích Bằng Tiếng Anh


Cách 1 Xào nhân đỗ xanh dừa Bánh gấc đỏ gói lá chuối
Cách 1 Xào nhân đỗ xanh dừa Bánh gấc đỏ gói lá chuối
Cách 1 Xào nhân đậu xanh dừa Bánh gấc đỏ gói lá chuối
Bước 1 Xào nhân đỗ xanh dừa Bánh gấc đỏ gói lá chuối

Trộn bột bánh

Nấu tung 200gr con đường cùng với 300ml nước sôi.Bắc chảo lên nhà bếp, tiếp đến cho vô 100gr thịt gấc, 30ml dầu nạp năng lượng rồi xào bên trên lửa vừa cho đến lúc gấc mềm nát với huyết ra dầu màu rubi.Cho vào tô 400gr bột nếp, phần nước mặt đường với giết mổ gấc vừa nấu bếp. Dùng tay nhào bột cho đến lúc bột tạo ra thành khối dẻo mịn là được.
Cách 2 Trộn bột bánh Bánh gấc đỏ gói lá chuối

Gói bánh

Chia nhân với bột vỏ bánh cùng với tỉ lệ 1:2 rồi vo tròn (lượng bột bánh vẫn gấp đôi lượng nhân).Miết dẹt phần vỏ bánh, đến viên nhân đỗ xanh vào thân, túm gọn mnghiền bột lại với vo tròn. Đổ 1 ít dầu nạp năng lượng ra đĩa, nhúng phương diện bánh vào rồi áo sang 1 lớp mè Trắng. Sau đó, đặt bánh lên 2 lớp lá chuối, để gấp gọn lại các mép lá lại là hoàn toàn.

Chuyên mục: Kiến thức thú vị