Cách làm bánh tráng xoài

Là thức rubi thơm thảo mọi khi có thời điểm ghé thăm vùng khu đất Nha Trang, bánh tráng xoài luôn để lại tuyệt hảo khó quên trong trái tim thực khách.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng xoài

với vị ngọt thanh, thoảng hương thơm vị trái cây tươi non đã khiến cho món bánh này thay đổi món vặt yêu thích của đa số người. Thuộc Dạy làm Bánh Á Âu (DLBAAu) xét nghiệm phá bí quyết làm bánh tráng xoài thơm ngon tại nhà nhé!

Bánh tráng xoài – đặc sản nổi tiếng của Nha Trang (Ảnh: Internet)

Bánh tráng xoài không hề quá xa lạ đối với nhiều người, trường hợp một lần được thưởng thức món bánh này, các bạn sẽ vô cùng yêu thích bởi mùi vị chua ngọt kích say đắm vị giác. Được có tác dụng từ nguyên liệu chính là xoài, bánh tráng xoài không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị cao về khía cạnh dinh dưỡng. Cách làm món bánh này lại không thực sự khó, chỉ với vài bước cơ bản bạn đã sở hữu thể tiến hành ngay trên nhà. Cùng tìm hiểu thêm công thức tiếp sau đây để bào chế món ăn vặt thơm ngon cho anh chị em mình thưởng thức nhé!

Nội Dung

ẨnHiện
3 hướng dẫn phương pháp làm bánh tráng xoài

Cách lựa chọn xoài làm cho bánh tráng ngon

Để có thành phẩm bánh tráng xoài ngon, bạn hãy chọn những quả xoài chín tất cả màu quà đều, lớp domain authority căng bóng, phần đầu cứng, lúc ấn vào không bị nát. Nên chọn lựa quả xoài tươi, không bị dập và bám mùi thơm ngọt đậm. Trái xoài chín ngon thông thường có những vệt thâm lắt nhắt đều phía bên ngoài vỏ.

Xoài ngon sẽ giúp bánh tráng có rất chất lượng hơn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

NV nhà bếp Trưởng nhà bếp Bánh
Tìm phát âm Ngay
NV nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay
Xoài chín: 5 quảMật mía: 1 chénNước cốt chanh: 1 trái

Hướng dẫn bí quyết làm bánh tráng xoài

Làm bột bánh

Xoài sở hữu về gọt vỏ, vứt hạt, thái thành miếng nhỏ, cho xoài vào đồ vật xay sinh tố xay nhuyễn và một ít nước lọc với nước cốt chanh. đến mật mía vào phần xoài vừa xay nhuyễn cùng trộn đều.

Dùng thứ xay sinh tố xay nhuyễn xoài (Ảnh: Internet)

Cho hỗn hợp xoài vào nồi cùng bắc lên nhà bếp đun cùng với lửa nhỏ. Khuấy đều trong tầm 10 phút mang lại khi tất cả hổn hợp đặc lại thì tắt bếp.

Xem thêm: Top 10 Bài Văn Tả Cây Phượng Vĩ Lớp 4 Tả Cây Phượng, Tả Cây Phượng Trên Sân Trường Em Đạt Điểm Cao

Nướng bánh

Chuẩn bị khay vẫn lót sẵn giấy nến, mang lại xoài lên trên, cần sử dụng cây chà trơn tráng một tờ thật mỏng tanh và đều. Mang đến khay vào lò vi sóng bật chế độ nướng ở 70 độ C tự 3 – 4 tiếng. Trong khi thấy bánh khô lại, lên màu ưa nhìn thì kéo ra khỏi lò. Chúng ta cũng có thể để nguyên bánh hoặc sử dụng kéo cắt thành miếng dài, tiếp nối cuộn tròn lại đến đẹp mắt.

Cho bánh vào khay và mang đi nướng (Ảnh: Internet)

Cách bảo quản bánh tráng xoài

Sau lúc bánh nguội hẳn, bạn cũng có thể cuộn tròn lại và cho vào túi ni lông hoặc hộp bít kín. Tinh giảm để bánh tiếp xúc trực tiếp với ko khí vị bánh dễ bị mềm. Đặt bánh vào phòng mát tủ lạnh để lưu lại được thọ hơn.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh tráng xoài đạt chuẩn chỉnh sẽ bao gồm màu cánh gián, không thực sự đen hoặc quá vàng, bề mặt bánh trót lọt láng cùng mịn. Khi nếm một miếng bánh các bạn sẽ cảm cảm nhận độ mượt dai, vị ngọt thanh hòa quyện cùng vị chua tự nhiên và thoải mái của xoài và hương thơm của mặt đường mật có tác dụng tăng sức thu hút của món bánh này.

Thành phẩm bánh tráng xoài dẻo thơm được rất nhiều người mếm mộ (Ảnh: Internet)

Lưu ý khi làm cho bánh tráng xoài

Nên chọn phần lớn quả xoài tươi ngon, không bị úng hoặc hư góp thành phẩm có mùi vị và màu sắc đạt chuẩn.Bạn rất có thể tăng hoặc sút lượng đường mật cho cân xứng với hương vị của mình.Đun các thành phần hỗn hợp xoài với lửa vừa, khuấy đa số tay để hỗn hợp không trở nên cháy.Chuẩn bị khay gồm lót giấy sáp để dễ lấy bánh sau thời điểm nướng.Tùy vào độ đày mỏng tanh của bánh, bạn cũng có thể điều chỉnh thời gian và nhiệt độ lò nướng phù hợp.

Bánh tráng xoài là món ăn vặt hấp dẫn, được thiết kế từ hoa trái tự nhiên, thơm ngon, kỳ lạ miệng và đem lại dinh dưỡng đến cơ thể. Bạn cũng có thể áp dụng bí quyết làm bánh tráng xoài tại nhà để chiêu đãi người thân và bạn bè vào các lúc thanh nhàn nhé!

Chuyên mục: Kiến thức thú vị