Cách làm bánh xếp nhân dừa

     

Bánh quai vạc nhân dừa là món bánh gắn liền cùng với tuổi thơ của chúng ta nhỏ tuổi miền Tây. Hãy cùng vào nhà bếp với Điện sản phẩm XANH để hiểu cách làm làm món ăn uống này nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh quai vạc nhân dừa Cho 4 người

Bột mì 250 gr Dừa 300 gr ( nạo nhỏ) Bột gạo 50 gr Trứng 1 quả Bột bắp 30 gr Đường 200 gr Dầu nạp năng lượng đôi mươi ml Nước 100 ml Đậu phộng 30 gr Muối 1 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

Nguyên vật liệu món ăn uống bánh quai phân phát nhân dừa

Dụng thế thực hiện

Cây cán bột, chảo chống dính, thớt, đũa, sơn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh xếp nhân dừa


Rang đậu phộng

Làm lạnh chảo rồi đổ lạc vào rang cho đến Khi vỏ hạt đậu phộng nứt ra. Để lạc nguội hẳn rồi tiến hành xát vỏ đậu.
Bước 1 Rang hạt đậu phộng Bánh quai phân phát nhân dừa
Cách 1 Rang lạc Bánh quai vạc nhân dừa

Trộn bột bánh

Cho vào âu 250gr bột mì cùng 50gr bột gạo, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng coffe muối bột, 20ml dầu ăn uống với 1 lòng đỏ trứng rồi trộn đều.Đổ lỏng lẻo 80ml nước vào các thành phần hỗn hợp bột cùng sử dụng tay nhồi mịn bột bánh. Ủ bột vào trong vòng 30 phút.
Cách 2 Trộn bột bánh Bánh quai vạc nhân dừa
Bước 2 Trộn bột bánh Bánh quai phân phát nhân dừa

Sên nhân dừa

Bắt chảo lên phòng bếp rồi mang lại 300gr dừa thuộc phần mặt đường còn lại, 1 thìa nước rồi khuấy gần như cho tới Khi mặt đường chảy cùng đưa thanh lịch vào. Kế đó đổ hạt đậu phộng vào cùng khuấy đông đảo.Pha 1 muỗng canh bột bắp với 2 muống nêm canh nước, rồi đổ vào vào nhân dừa. Xào thêm 3 phút thì tắt nhà bếp.Đợi dừa nguội thì chia thành 15 cục tròn nhỏ tuổi. Mỗi viên nhân khoảng thể tích của một muống nêm canh.

Xem thêm: Cách Hấp Cá Quả Hấp Bia Ngon Lai Rai Cuối Tuần, Cách Làm Cá Quả Hấp Bia Ngon Lai Rai Cuối Tuần


Gói bánh

Phần bột sau khoản thời gian ủ thì chia thành 2 phần. Dùng mức sử dụng cán bột mỏng manh với kế tiếp rước một chiếc chén bát tròn ấn xuống làm cho khuôn thành hình tròn trụ.Cho phần nhân vào thân vỏ bánh, rồi nhàn hạ vội vàng mxay bánh lại và chế tạo hình vội thành nếp.

Chiên bánh

Đổ dầu ra chảo kháng bám cùng cừu bánh ngập hết trong dầu ở mức lửa vừa cho đến lúc bánh chín rubi là được.

Thành phẩm

Món bánh quai vạc có màu sắc xoàn hấp dẫn, phần nhân ngọt mượt thuộc vor bánh giòn rụm. Đảm bảo ăn vẫn không xẩy ra ngán với rất là ngon mồm.

Xem thêm: 7 Nguyên Nhân Gây Béo Bụng Và Cách Khắc Phục, 7 Nguyên Nhân Gây Béo Bụng Mà Bạn Không Ngờ Tới


Mẹo triển khai thành công

Nước phải mang đến thanh nhàn từng chút ít một nhằm trộn số đông bột, ko được đổ hết vào trong 1 lần.quý khách hãy tủ một lớp bột mỏng lên thớt rồi mới cán bánh. Cách này sẽ giúp bột không xẩy ra kết dính thớt.Nếu bột làm cho bánh còn dư: Quý Khách mang đến bột vào túi nilon quấn kín đáo lại hoặc cho vào hộp vật liệu nhựa có nắp đậy bí mật.Bột để vào ngăn uống mát có thể bảo quản từ bỏ 2-3 ngày, còn so với ngăn đá hoàn toàn có thể bảo quản lên tới mức 10 ngày.
Chúc bạn thực hiện thành công xuất sắc món bánh quai phát nhân dừa nhé!*Nguồn tham khảo cách làm với hình hình họa trường đoản cú kênh Youtube: Món Ăn Ngon
Đang làm cho gặp gỡ lỗi, không tồn tại vào giải đáp Đã có tác dụng cơ mà không thành công Bài viết không đúng yêu cầu Bài viết đã cũ, thiếu thốn thông báo
Từ khóa: Bánh quai phân phát nhân dừa, bánh quai vạc, giải pháp làm bánh quai phân phát, bí quyết làm bánh quai phát nhân dừa, món bánh

Chuyên mục: Kiến thức thú vị