Cách làm bắp bò muối chua

     

Một món nạp năng lượng không thể lạ gì nữa với ngày Tết nhỉ? Cùng với ba chỉ dìm mắm, đó là dạng hình món nạp năng lượng nhiều chức năng, vừa hoàn toàn có thể nhâm nhi nhắm rượu, vừa hoàn toàn có thể trộn cùng với những nhiều loại rau dưa làm gỏi, vừa có thể ăn kèm những món xôi, bánh chưng nlỗi một món ăn mặn. Đây cũng là món nạp năng lượng tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian trong ngày Tết, bởi chúng ta cũng có thể dìm tự nhanh chóng hẳn. Mỗi lúc tất cả khách hàng chỉ cần cắt miếng là hoàn toàn có thể cần sử dụng luôn luôn. 

*

Ngulặng liệu:

1 kg thịt bắp bòđôi mươi gram sảtrăng tròn gram gừngtrăng tròn gram tỏiđôi mươi gram hành khô5 gram thảo quả5 gram quế5 gram hoa hồi5 gram ớt tươi3 gram tiêu sọ10 gram đường5 gram bột súp (mình dùng bột nêm Hải Châu)300 ml nước mắm ngon200 ml nước200 gram đường

Cách làm

1. Sơ chế nguyên liệu:


– Bắp trườn cọ sạch sẽ, lạng hạn chế phần gân, ngấn mỡ thừa. Dùng dây bó lại cho tròn.

Bạn đang xem: Cách làm bắp bò muối chua

– Sả bỏ lá già, đập dập, thái khúc dài

– Gừng cạo vỏ, đập dập

– Tỏi tách vỏ, nhằm nguim tép

– Hành thô bóc vỏ, để nguim củ

*

2. Bắc nồi nước lên bếp, cho gừng, sả, ½ địa điểm hành thô, thảo trái, quế, hồi vào nồi cùng rất 10 gram mặt đường cùng 5 gram (1 thìa cafe) bột canh. Cho thịt bò ở bắp vào nồi, Khi nước sôi hạ lửa vừa luộc trong vòng 35 – 45’, gắp ra mang lại thịt bắp bò vào bát nước đá lạnh, nhằm ráo

*

3. Nấu nước mắm đường: Trong 1 nồi nhỏ, hâm nóng 200ml nước, Lúc nước sôi bỏ vô nồi 200gram đường khuấy cho tan, tiếp đến cho vào 300ml nước mắm, đung nóng lại cùng tắt nhà bếp, nhằm nguội.

4. Thnóng khô miếng bắp bò, tháo dây, cắt thành 4 miếng. Xếp giết thịt bò vào vào lọ vẫn tiệt trùng, vệ sinh khô, sau đó cho tỏi, ớt, địa điểm hành khô còn lại, tiêu sọ vào lọ, đổ nước mắm nam ngư mặt đường vào, cần sử dụng que bằng tre hoặc phên tre chặn làm sao để cho miếng thịt luôn ngập trong nước mắm nam ngư.


*

5. Ngâm giết thịt trong khoàng 2 tuần là hoàn toàn có thể ăn được.

Xem thêm: 15/5 Là Ngày 15 Tháng 5 Là Ngày Gì, 15/5 Là Ngày Gì

* Lưu ý: Nên sử dụng lọ chất liệu thủy tinh đã làm được khử trùng, lau khô nhằm đảm bảo đảm an toàn sinh cùng Lúc rửa rửa cũng không còn mùi dễ dãi hơn. Bắp bò luôn phải chìm ngập trong nước mắm với nắp bịt phải bí mật nếu như không phần giết mổ bắp hsống ra rất đơn giản mốc.

Yêu cầu thành phẩm: Thịt bò snạp năng lượng, giòn , đậm đà vị mặn ngọt. Thái lát mỏng mảnh ăn lẫn cùng với dưa món hoặc củ kiệu cực kỳ ngon.

Xem thêm: Cách Làm Hoa Hồng Bằng Giấy Nhún Đơn Giản Nhất, Cách Làm Hoa Hồng Bằng Giấy Nhún

*


Sách học tập làm cho bánh của Linh Trang

*

Những bài xích rất có thể chúng ta quan tiền tâm:


2 phản hồi cho tới Cách làm BẮP. BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT


*

Julia Tháng Một 29, 2019 vào 7:18 sáng sủa #

CT này nước ngâm k gồm dnóng em tuân theo bị mặn quá k ăn nổi, ao ước chị Trang điều chỉnh lại CT hợp lý hơn ạ!


Trả lời

Trả lời Cliông xã vào đó nhằm diệt.

Bình luận

Name (*)

E-Mail (will not be published) (required)

Website


Sách “lúc bếp vắng ngắt lò”


*

Danh mục thức ăn mặn

Chọn mónNguyên ổn liệu(205)Thịt bò(33)Thịt gia cầm(40)Thịt lợn – Sườn(52)Thủy hải sản(45)Rau – Đậu phụ(52)Cơm – Xôi – Cháo(15)Bún – Mỳ – Miến – Phở(43)Pasta – Spaghetti(9)Trứng(6)Phương pháp nấu(125)Chiên rán(25)Xào – Rang – Rim(21)Luộc – Hấp – Hầm(23)Kho – Om(14)Nướng(29)Canh – Súp(26)Xuất xứ(194)Món ăn Việt Nam(110)Món ăn uống Á(61)Món ăn uống Âu(29)Lễ Tết(164)Giáng sinh(56)Tết ngulặng đán(86)Trung thu(40)Thể loại(339)Điểm tâm(54)Khai vị(30)Đồ uống – Chè cổ – Kem(37)Tthế miệng(221)Tnạm miệng không sử dụng lò nướng(89)Kinc nghiệm thổi nấu nướng(43)Kinch nghiệm(43)

Danh mục bánh ngọt

Chọn bánhBánh Âu(270)Butter cake(23)Sponge – Foam cake(86)Bread – Pizza(46)Cupcake – Muffin(27)Mousse – Cheesecake(39)Cookies – Bars – Candy(61)Pie – Tart(6)Custard – Pudding(27)Pastry(9)Party – Sinc nhật(48)Pancake – Crepe(4)Bánh Á – Việt Nam(66)Bánh Á – Việt Nam(66)Đồ tnuốm mồm không đề nghị lò nướng(87)Đồ tnỗ lực miệng không yêu cầu lò nướng(86)

Công thức mặt hàng tháng

Công thức sản phẩm thángChọn tháng Tháng Sáu 2021 (2) Tháng Năm 2021 (4) Tháng Tư 2021 (1) Tháng Ba 2021 (1) Tháng Hai 2021 (2) Tháng Một 2021 (6) Tháng Mười Hai 20trăng tròn (2) Tháng Mười Một 20trăng tròn (4) Tháng Mười 20đôi mươi (4) Tháng Chín 2020 (4) Tháng Tám 20đôi mươi (3) Tháng Bảy 20đôi mươi (5) Tháng Sáu 20trăng tròn (1) Tháng Năm 2020 (5) Tháng Tư 20trăng tròn (5) Tháng Ba 20đôi mươi (4) Tháng Hai 20đôi mươi (5) Tháng Một 20đôi mươi (5) Tháng Mười 2019 (1) Tháng Chín 2019 (5) Tháng Tám 2019 (5) Tháng Bảy 2019 (2) Tháng Sáu 2019 (3) Tháng Tư 2019 (2) Tháng Ba 2019 (8) Tháng Hai 2019 (17) Tháng Một 2019 (31) Tháng Mười Hai 2018 (9) Tháng Mười Một 2018 (6) Tháng Mười 2018 (5) Tháng Chín 2018 (4) Tháng Tám 2018 (3) Tháng Bảy 2018 (4) Tháng Sáu 2018 (3) Tháng Năm 2018 (1) Tháng Tư 2018 (2) Tháng Ba 2018 (8) Tháng Hai 2018 (8) Tháng Một 2018 (4) Tháng Mười Hai 2017 (2) Tháng Mười 2017 (6) Tháng Chín 2017 (4) Tháng Tám 2017 (3) Tháng Bảy 2017 (4) Tháng Sáu 2017 (2) Tháng Năm 2017 (4) Tháng Tư 2017 (3) Tháng Ba 2017 (5) Tháng Hai 2017 (5) Tháng Một 2017 (4) Tháng Mười Hai năm 2016 (4) Tháng Mười Một năm 2016 (9) Tháng Mười 2016 (8) Tháng Chín năm nhâm thìn (5) Tháng Tám năm nhâm thìn (8) Tháng Bảy năm 2016 (1) Tháng Sáu 2016 (6) Tháng Năm năm 2016 (5) Tháng Tư năm 2016 (3) Tháng Ba năm 2016 (10) Tháng Hai năm nhâm thìn (9) Tháng Một 2016 (10) Tháng Mười Hai 2015 (7) Tháng Mười Một năm ngoái (10) Tháng Mười năm ngoái (9) Tháng Chín 2015 (5) Tháng Tám 2015 (9) Tháng Bảy 2015 (10) Tháng Sáu năm ngoái (11) Tháng Năm năm ngoái (8) Tháng Tư năm ngoái (6) Tháng Ba 2015 (5) Tháng Hai năm ngoái (4) Tháng Một 2015 (4) Tháng Mười Hai 2014 (7) Tháng Mười Một năm trước (6) Tháng Mười năm trước (4) Tháng Chín 2014 (5) Tháng Tám 2014 (11) Tháng Bảy 2014 (7) Tháng Sáu 2014 (6) Tháng Năm 2014 (8) Tháng Tư năm trước (6) Tháng Ba năm trước (6) Tháng Hai 2014 (8) Tháng Một năm trước (4) Tháng Mười Hai 2013 (8) Tháng Mười Một 2013 (8) Tháng Mười 2013 (6) Tháng Chín 2013 (5) Tháng Tám 2013 (8) Tháng Bảy 2013 (6) Tháng Sáu 2013 (5) Tháng Năm 2013 (8) Tháng Tư 2013 (6) Tháng Ba 2013 (6) Tháng Hai 2013 (14) Tháng Một 2013 (13) Tháng Mười Hai 2012 (12) Tháng Mười Một 2012 (8) Tháng Mười 2012 (11) Tháng Chín 2012 (11) Tháng Tám 2012 (10) Tháng Bảy 2012 (10) Tháng Sáu 2012 (12) Tháng Năm 2012 (15) Tháng Tư 2012 (16) Tháng Ba 2012 (20) Tháng Hai 2012 (15) Tháng Một 2012 (10) Tháng Mười Hai 2011 (15) Tháng Mười Một 2011 (25) Tháng Mười 2011 (20) Tháng Chín 2011 (13) Tháng Tám 2011 (16) Tháng Bảy 2011 (12) Tháng Sáu 2011 (18) Tháng Năm 2011 (16)

Chuyên mục: Kiến thức thú vị