Cách làm bầu xào trứng

     
Cách chế biến bầu xào trứng ngon, bầu chín tuy vậy không nhũn nát, quấn đều cùng với trứng gà thơm ngậy, hương vị mặn mà.

Bạn đang xem: Cách làm bầu xào trứng


*
Bầu xào trứng - xem ảnh form size phệ
1 trái bầu non ~ 400g3 trái trứng gà2 củ hành khô2-3 txay tỏiHành lá, mùi hương tàuNước mắm, gia vị mì chính, bột nêm, tiêu xay
*
Nguyên vật liệu cho món Bầu xào trứng

Sơ chế nguim liệu

*
Sơ chế ngulặng liệuBầu gọt vỏ, giảm phần mủm đầu cùng cuống, cọ không bẩn kế tiếp thái lát tròn giỏi khúc lâu năm tùy ý hoặc băm thành sợi. Bầu sau khoản thời gian cắt thái, buộc phải ướp với cùng 1 ít bột canh hoặc bột nêm để bầu được đậm vị.

Đập trứng con gà ra chén, cho thêm 1 thìa coffe nước mắm đến trứng đậm thơm rồi tấn công tơi lên.

Hành thô cùng tỏi tách vỏ băm bé dại.

Hành lá và mùi hương tàu nhặt rửa sạch sẽ, xắt nhỏ tuổi.

Xem thêm: Lập Dàn Ý Bài Văn Tả Mẹ Lớp 6 Mẫu), Kể Về Mẹ (32 Mẫu)


Làm bầu xào trứng

Cho 3 thìa súp dầu lấn vào chảo, phi thơm hành tỏi xay, sau đó cho thai vào xào. Vì thai ra nước nên lúc xào, bạn phải chỉnh lửa lên khổng lồ 1 chút ít. Xào đến lúc bầu chín thì đổ trứng gà vào. Vừa đổ trứng vừa dùng đũa khuấy phần lớn để trứng không biến thành vón cục vào với nhau.

*
Xào bầu
*
Xào thai cùng với trứngNêm lại các gia vị vừa nạp năng lượng tất cả có bột nêm, mì chính cùng 1 chút ít nước mắm của món bầu xào dậy mùi thơm. Đảo hầu hết rồi đến hành lá, mùi tàu, rắc thêm tiêu xay, xào thêm khoảng tầm 10 giây thì tắt bếp. Múc bầu xào trứng ra bát tô.

*
Món thai xào trứng gà
Bầu xào trứng ăn tương đối kỳ lạ miệng, vị tkhô nóng tkhô nóng, phảng phất chút ngậy ngậy của trứng con kê. Đây không chỉ có là món ăn ngon, nó còn bồi bổ vì có tính năng định hình áp suất máu, bức tốc hệ miễn dịch, não bộ....

điều đặc biệt, số đông món ăn uống trường đoản cú quả bầu rất tốt cho thanh nữ có tnhị nlỗi bổ sung cập nhật dưỡng chất, Fe, kích mê thích đường sữa... Tuy nhiên, vào quy trình sở hữu tnhị người mẹ cũng tránh việc lạm dụng áp dụng rất nhiều mà cần phải có sự giải đáp, chỉ định và hướng dẫn rõ ràng của bác sĩ chăm khoa.


Chuyên mục: Kiến thức thú vị