Cách làm cá hồi nướng phomai

Cách làm cá hồi nướng phô mai thơm ngon bắt mắt không đề nghị bạn nào thì cũng biết. Mời chúng ta hãy gọi ngay bài viết sau trên đây của chúng tôi trên page support vào nhà bếp nhé.

Bạn đang xem: Cách làm cá hồi nướng phomai

1. Bí quyết làm cá hồi nướng phô mai cơ bản

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 300 gr làm thịt cá hồi.

- 50 gr phô mai Mozzarella.

- 100 gr rau củ húng quế.

- 1 trái chanh.

- 1 ít bột canh.

- Dụng cụ: Lò nướng thuỷ tinh, dao, đĩa, muỗng, thớt, ,...

Cách làm cho cá hồi nướng phô mai đúng chuẩn:

- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ca hồi tải về các bạn rửa sạch nhằm ráo. Rồi bổ thành từng miếng vừa ăn uống theo từng gia đình đặt vào khay. Tiếp đến, các bạn rắc đều 1/2 thìa cà phê bột canh lên bề mặt cá hồi.

Chanh cài về cọ sạch. Bạn cắt thành số đông lát chanh mỏng dính 1 ít, phần còn sót lại bạn thế thành nước cốt chanh.

Rau húng quế các bạn nhặt đem phần ăn uống được đem rửa sạch rồi để ráo. Sau đó, bạn lấy 8 - 10 lá húng quế rải tiếp lên mặt phẳng cá hồi. Cùng để cá hồi ngấm hương liệu gia vị tầm 10 phút.

- Bước 2: Nướng cá hồi

Bạn đặt khay cá hồi vào bếp nướng thuỷ tinh và nướng sơ qua ở ánh nắng mặt trời 180 độ C khoảng 5 phút tức là khi vẫn hồi đang chín được 70%. Sau đó, bạn tắt lò vi sóng bật chế độ nướng thuỷ tinh bỏ vô 3 thìa phô mai Mozzarella rải mọi lên bề mặt phần giết cá hồi.

Rồi liên tiếp nướng thêm 15’ nữa ở ánh sáng 180 - 200 độ C là món cá hồi nướng phô mai sẽ chín hoàn toàn.

- Bước 3: Thành phẩm

Cá hồi nướng phô mai với làm thịt cá chín đều, mềm ngọt phối kết hợp cùng lớp phô mai nướng bùi khủng vàng tươi ăn uống miếng trước tiên bạn cảm nhận hương vị béo ngậy của phô mai tan trong đầu lưỡi.

2. Phương pháp làm cá hồi nướng phomai nóng kem

Chuẩn bị nguyên liệu:

- giết thịt cá hồi 200 gr.

- Sữa tươi không con đường 100 ml.

- Kem Cream cheese 50 gr.

- hộp sữa chua không đường 1 thìa canh.

Xem thêm: Cô Tấm Không Cần Bụt Chap 3, Cô Tấm Không Cần Bụt Chap 2 Next Chap 3

- Dầu oliu 1 muỗng canh.

- Nước cốt chanh 1 thìa canh.

- Vỏ chanh mài 1/3 thìa cà phê.

- Rau mùi hương 1 ít cắt nhỏ.

- Muối, tiêu xay 1 ít.

- Dụng cụ: Lò nướng, chảo, phòng bếp từ hoặc bếp hồng ngoại, dao, thớt, chén bát tô, đĩa vùm dài, giấy bạc, ....

Cách có tác dụng cá hồi nướng phô mai sốt kem:

- Bước 1: Ướp cá hồi

Cá hồi mua về,bạn cọ với nước lọc. Kế tiếp rửa lại với nước cốt chanh trộn với rượu trắng, tiếp đến lại rửa sạch lại với nước lọc ròi để ráo hoặc dùng khăn thấm khô thịt cá hồi.

Sau đó, các bạn cắt thành từng miếng vừa ăn tuỳ thuộc vào mỗi gia đình.

Hướng dẫn bí quyết làm cá hồi nướng bơ tỏi trên nhà cho tất cả những người mới.

2+ phương pháp làm ngan nướng thơm ngon, hấp dẫn.

Tiếp đến, cá hồi đang ráo chúng ta cho vào đĩa vùm dài rồi tiếp cho:1/4 thìa coffe tiêu xay, 1/4 thìa cafe muối, 1 thìa bột canh dầu oliu. Dùng tay đang đeo bức xúc tay dùng 1 lần rồi xoa đều gia vị lên các mặt đến cá hồi để cho thấm gia vị. Ướp cá hồi vào gia vị khoảng chừng 20 - 30 phút.

- Bước 2: Nướng cá hồi

Bạn mang 1 không nhiều giấy bạc đãi quấn đầy đủ cá hồi nướng, các bạn đặt giết cá hồi đã ướp lên trên tờ giấy bạc bẽo rồi quấn kín.

Làm rét lò sinh sống 180 độ trong vòng 5 phút. Rồi chúng ta cho cá hồi bọc giấy bạc tình vào bếp nướng ở 180 độ trong khoảng 20 phút là cá hồi đã chín trả toàn.

- Bước 3: làm sốt kem phô mai

Cách làm cho cá hồi nướng phô mai: đem 1 dòng chảo sạch bỏ lên bếp từ ở ánh sáng vừa và chúng ta cho vào chảo: 100 ml sữa tươi không con đường + 50 gr kem cream cheese + 1 thìa súp sữa chua không đường. Rồi sử dụng đũa khuấy nhẹ cho đến khi nước nóng kem phô mai được sánh với đặc lại. Chúng ta tắt phòng bếp từ đi.

Tiếp đến, chúng ta đổ sốt kem phô mai ra bát bé dại rồi cho 1 thìa nước cốt chanh + 1/3 thìa cafe vỏ chanh bào vào trộn đều.

- Bước 4: Thưởng thức

Khi cá hồi đã chín các bạn cho ra bát rồi các bạn rưới nước sốt kem phô mai lên thịt cá hồi rắc thêm ít lá mùi hương lên trên mặt cá hồi rồi kế tiếp thưởng thức.

Như vậy chúng tôi share cách làm cá hồi nướng phô mai hết sức nhanh, hấp dẫn. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi.