Cách làm cơm rang hải sản
Nếu bạn đã chán ăn uống cơm trắng bình thường thì hãy đổi khác thực đơn bằng phương pháp tận dụng những chén cơm nguội để chế trở thành các món cơm trắng rang thu hút ngon miệng nhé. Chúng ta có tương đối nhiều cách bào chế cơm rang khác nhau, nhưng chắc rằng cơm rang thủy hải sản là lựa chọn được không ít người tìm đến nhất, món cơm trắng rang hải sản không chỉ thơm ngon nhưng mà còn cung ứng dinh dưỡng cho ngày dài hoạt động. Hãy cùng tìm hiểu cách làm cho cơm chiên thủy sản qua nội dung bài viết dưới phía trên nhé.
Bạn đang xem: Cách làm cơm rang hải sản
Chuẩn bị nguyên vật liệu làm cơm rang hải sản
1 chén tô cơm trắng nguộiTôm tươi 200 gram Tôm khô 20 gram Mực hoặc râu mực 100 gram 2 trái trứng gà Cà rốt nửa củ Hành lá, hành tím, tỏi, tiêu xanh (không quan trọng nếu các bạn không nạp năng lượng cay)Nước mắm, dầu ăn, đường, bột ngọt, phân tử nêm,…Cách có tác dụng cơm rang hải sản
Trước tiên với đông đảo loại hải sản bạn tiết hành sơ chế trước. Bạn rửa không bẩn tôm thô rồi ngâm vào trong nước ấm khoảng tầm 15 phút mang lại tôm nở cùng mềm hơn thì vớt ra rổ nhằm ráo nước. Mực hoặc râu mực các bạn làm không bẩn với nước muối loãng để vứt bỏ mùi tanh rồi rửa sạch sẽ lại cùng với nước, cắt hạt lựu.Xem thêm: Đáp Án Đề Thi Violympic Toán Lớp 7 Vòng 15 Năm 2016, Đăng Ký Tài Khoản Mới
Tôm tươi cọ sạch, bỏ vỏ bên cạnh và đầu, sau đó cũng giảm hạt lựu.Bạn buộc phải cắt các vật liệu cho thành hạt lựu nhỏ đều nhau thì nguyên liệu khi rang với cơm sẽ chín đều ăn uống sẽ ngon hơn.Tiếp theo bạn ướp thủy hải sản đã sơ chế sạch với nửa muỗng coffe hạt nêm, nửa muỗng coffe bột ngọt, bạn khuấy phần lớn và để khoảng chừng 5 phút cho hải sản ngấm hết gia vị.1 dĩa cơm nguội chúng ta nêm với phân tử nêm, bột ngọt, đường, rồi dùng muỗng đảo đều nhé. Ở cách nêm nếm gia vị, bạn cũng có thể tăng giảm phụ thuộc vào sở yêu thích hoặc mùi vị ăn mỗi ngày của mình. Tiếp nối bạn bắt buộc đeo bức xúc tay nilong cùng trộn rất nhiều cơm, như vậy để giúp các hạt cơm trắng tơi các khi rang đang chín giòn, không biến thành vón cục ăn sẽ cuốn hút hơn.Tiếp theo với cà rốt các bạn cũng sơ chế bằng phương pháp rửa sạch cùng nạo vỏ, giảm hạt lựu, hành lá, hành tím với tỏi tách vỏ cọ sạch cùng băm nhỏ.Bước tiếp theo bạn sẽ xào các vật liệu trước. đến chảo lên nhà bếp và nhằm lửa ở tại mức trung bình rồi các bạn cho vào 1 muống nêm canh dầu ăn, phi thơm lên rồi cho tỏi băm phi thơm.Tiếp đó bạn thêm hải sản vào với xào trong tầm 5 phút cho hải sản chín, rồi nêm thêm nửa muống nêm canh nước mắm vào và hòn đảo đều, bạn nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn.Bạn thêm cà rốt vào và đảo thêm 2 phút rồi mang đến tôm khô vào xào, đảo đều kế tiếp tắt phòng bếp và rây qua rây để hỗn hợp ráo nước, còn phần nước trong chảo của hải sản, bạn cứ để vậy nhằm rang cơm.Tiếp theo chúng ta cho chảo lên bếp mở lửa trung bình, thêm vào đó 2 muỗng canh dầu ăn, đến hành tím băm vào phi thơn, kế tiếp cho cơm nguội vào rang, đổ nước sốt thủy hải sản vào, chúng ta rang trong khoảng 5 phút khi hạt cơm trắng khô thô lại thì đập thêm 2 trái trứng và thường xuyên khuấy phần đa để trứng cùng cơm pha trộn vào nhau.Cuối cùng các bạn nêm lại các gia vị 1 đợt tiếp nhữa cho vừa ăn uống rồi new cho hải sản vào và đảo đều tay thêm 2 phút nữa là tắt bếp. Như vậy chúng ta đã chấm dứt món cơm rang thủy hải sản vô thuộc thơm ngon lôi cuốn rồi đấy, hãy đến cơm ra đĩa với rắc thêm tiêu xanh và hành lá vào rồi thưởng thức cùng gia đình nhé.
Chuyên mục: Kiến thức thú vị
