Cách làm kem từ bột gạo nếp

     

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc và cách làm vô cùng đơn giản, bạn đã có thể làm ngay cho mình những que kem sữa gạo mát lạnh và độc đáo rồi đấy! Cùng tinycollege.edu.vn học cách làm kem sữa gạo siêu dễ siêu ngon này nhé!

*

Nguyên liệu làm kem sữa gạo:

– 10gr bột gạo nếp.

Bạn đang xem: Cách làm kem từ bột gạo nếp

– 470ml nước.

– 80ml sữa tươi.

– 3 tbsp đường.

– ½ tsp muối.

– Vài miếng vỏ cam hoặc chanh.

Dụng cụ làm kem sữa gạo:

– Tô.

– Muỗng.

– Nồi.

Xem thêm: Khi Cho Al Tác Dụng Với Naoh, Cho Al Tác Dụng Với Dung Dịch Naoh

– Khuôn kem.


– Que gỗ.

Cách làm kem sữa gạo:

Bước 1:

– Khuấy đều bột gạo nếp với 20ml nước cho đến khi thấy hỗn hợp hoàn toàn mịn mượt, không bị lợn cợn.

*

Bước 2:

– Cho nốt 450ml nước còn lại vào 1 cái nồi đáy dày, đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi đổ sữa và đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

*

Bước 3:

– Đổ từ từ hỗn hợp bột gạo nếp ở bước 1 vào nồi hỗn hợp sữa đường, vừa đổ vừa khuấy đều.

*

Bước 4:

– Khi hỗn hợp ở bước 3 sôi lại thì cho muối vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

*

Bước 5:

– Chờ hỗn hợp kem sữa gạo nguội hoàn toàn thì rót vào khuôn kem.

*

Bước 6:

– Bạn xiên que gỗ qua vỏ cam hoặc chanh rồi mới chèn lên trên nắp khuôn để giữ cho que gỗ thẳng đúng và giúp cho kem cho kem có hương cam, chanh thơm mát, dễ chịu.

*

– Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 tiếng để kem đông lại hoàn toàn là có thể lấy ra thưởng thức!

Chúc các bạn thành công với cách làm kem sữa gạo siêu dễ, siêu ngon này nhé!


*

41 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(2.9 / 5)


Bình luận Hủy bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN


Hãy là người bình luận đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


*

Cách làm kem củ cải đường mới lạ


*

Cách làm kem Mojito nhìn đẹp mắt, ăn ngon miệng


*

Cách làm kem dứa đơn giản cho ngày hè mát lạnh


Thời gian làm : 20 phút
*

Cách làm kem kiwi mát lạnh đón hè


Thời gian làm : 10 phút

Cách làm kem trà xanh sữa dừa cực dễ cực ngon


Cách làm kem mận sữa chua đơn giản tại nhà


Thời gian làm : 30 phút

Cách làm kem khoai lang tím siêu lạ, siêu ngon


Cách làm kem vani mát lạnh không cần máy làm kem


Thời gian làm : 30 phút

Cách làm sorbet cam xua tan nắng hè


Tìm kiếm


Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới


BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC - LIÊN KẾT
KẾT NỐI
*


Chuyên mục: Kiến thức thú vị