Cách làm khô nai

Hôm nay đặc sản nổi tiếng Chính cội cùng bạn vào bếp chế biến đổi món thô nai miếng cực hấp dẫn này nhé! Món này rất phù hợp làm món nhâm nhi nhâm nhi ly rượu lý bia chat chit cùng các chiến hữu của mình.

Bạn đang xem: Cách làm khô nai

1 thìa cafe muối

1 thìa color điều

1 thìa ớt bột

2 thìa sả băm nhuyễn

1 tép tỏi băm

1 miếng gừng tươi đập dập

1 thìa cà phê ngũ vị hương

Cách có tác dụng thi khô nai miếng:

Bước 1: giết mổ nai cọ sạch, chờ ráo nước, thái giết thịt thành miếng lớn bao gồm đội dày 1cm.

Bước 2: Ướp thịt với dầu hào, đường, muối, màu sắc điều, ớt bột, sả băm, tỏi băm, gừng, ngũ vị hương. Xát đều tất cả gia vị lên miếng thịt và sử dụng mang quấn thực phẩm bọc bí mật cho vào chống mát của tủ lạnh, ướp thịt trong tầm 10 mang đến 12 tiếng cho thịt ngấm rất nhiều gia vị.

Bước 3: Sau 12 tiếng chuyển thịt ra khỏi tủ lạnh với trút toàn bộ vào nồi, đậy kín nắp vung đun lửa nhỏ dại đến lúc nước ngay sát cạn. Cần sử dụng chày dần nhẹ mang lại miếng thịt mỏng ra một chút tiếp nối lại bỏ vào nồi, demo xem giết nai vừa ăn uống chưa cùng nêm nếm thêm các gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: xếp thịt vào một cái khái bao gồm lót giấy tệ bạc bên dưới. Đưa làm thịt vào lò nướng tiếp nối tiến hành nướng thịt sinh hoạt 110 độ C vào khoảng thời gian 30 mang lại 40 phút, 15 phút lật giết thịt một lần tất cả thịt khô đều.

Xem thêm: Sử Dụng Máy Làm Sữa Chua Đúng Cách Dùng Máy Làm Sữa Chua Severin

Bước 5: Thịt sau khoản thời gian được sấy khô để nguội là rất có thể sử dụng được, hoặc cần sử dụng không hết thì rất có thể bảo quản bằng phương pháp cho giết mổ nai khô vào vỏ hộp kín.

​

Khô nai được bỏ vào hộp bảo quản

Cách ăn nai khô

Cách ăn thịt nai khô rất đơn giản, khi ăn chỉ việc dọn ra dĩa, vắt ít chanh cùng chấm với tương ớt.

Như vậy bạn đã sở hữu món khô nai miếng rất ngon và cuốn hút rồi. Khâu quan trọng nhất trong sản xuất thịt nai thô là lúc lựa chọn thịt nai, các bạn phải lựa chọn được loại thịt nai chất lượng và bao gồm cách chế biết chuyên nghiệp như giải pháp là nai thô ở bên trên của shop chúng tôi chẳng hạn, chắc hẳn chắn các bạn sẽ có món làm thịt nai ngon như ý.

Nếu các bạn cần cửa hàng chúng tôi giúp, mọi tin tức về thịt khô nai đặc sản Đà Nẵng vui lòng liên hệ quả số smartphone 1900.636.747 hoặc ghi những thắc mắc vào bến dưới bài viết chúng tối sẽ giúp bạn giải đáp. Chúc chúng ta thành công.