Cách làm mắm chưng trứng

     

Mắm là đặc sản của miền Tây Nam Bộ với mùi vị vừa thơm vừa ngon cùng bào chế được rất nhiều món nạp năng lượng. Hãy thuộc vào phòng bếp có tác dụng ngay lập tức món mắm chưng hột vịt thơm ngon đậm vị cho bữa tiệc mái ấm gia đình thêm thu hút nhé!

Nguyên vật liệu làm cho Mắm bác bỏ giết mổ hột vịt Cho 3 người

Thịt heo ba chỉ bằm 300 gram Mắm sặc hoặc mắm cá linc 150 gram Trứng vịt 5 chiếc Ớt sừng trâu 1 trái
Mẹo nhỏ:Bạn nên lựa chọn trứng vịt đồng thì lòng đỏ sẽ thơm và béo nhiều hơn.Thịt thì bạn lựa chọn ba rọi tất cả cả làm thịt cùng mỡ thì mắm bác mới mập với ngon, không biến thành khô.

Bạn đang xem: Cách làm mắm chưng trứng


Nguyên liệu món ăn uống mắm bác bỏ giết thịt hột vịt

Nấu mắm, thanh lọc xác

Mắm cá mua về bạn mang đến hết vào nồi, thêm khoảng 150ml nước thanh lọc vào.Bắc nồi lên phòng bếp, nhảy lửa bé dại và nấu sôi tất cả hổn hợp khoảng 15 - 20 phút mang lại mắm sệt lại thì tắt nhà bếp.
Bước 1 Nấu mắm, lọc xác Mắm bác giết mổ hột vịt
Cách 1 Nấu mắm, thanh lọc xác Mắm bác bỏ giết thịt hột vịt
Bước 2 Sơ chế những nguyên liệu không giống Mắm bác giết hột vịt

Trộn nguyên liệu và mang chưng

Cho hành tím thái mỏng tanh, 1 muỗng cafe tiêu, 1 thìa cafe gia vị mì chính, 1 muống nêm canh con đường vào sơn giết thịt. Cho thêm mắm đã thanh lọc vào tô.Tiếp theo, bạn mang lại 4 trái trứng vịt vào tô.Quả trứng còn lại các bạn rách ra, mang tròng trắng bỏ vô sơn giết, lòng đỏ chừa lại để phết lên mặt mắm chưng lúc hấp.Trộn phần đông mang lại trứng, giết thịt, mắm với những nguyên vật liệu khác hòa quấn đông đảo vào nhau.Múc hỗn hợp mắm ra hầu hết sơn nhỏ tuổi vừa 1 bữa ăn để mắm bác bỏ luôn luôn mới và đẹp mắt.Chuẩn bị nồiĐánh tan lòng đỏ trứng còn sót lại, mnghỉ ngơi nắp nồi và nkhô cứng tay phết phần đa trứng lên mặt phẳng mắm bác bỏ, tô điểm thêm một không nhiều ớt cùng hành lá cho dễ nhìn.Đậy nắp lại cùng hấp măm bác bỏ thêm khoảng tầm trăng tròn phút trong lửa vừa mang đến chín đều.nước sôi để hấp mắm. Đậy nắp lại, hấp lần 1 khoảng tầm 15 phút ít trong lửa vừa.Mắm sẽ chín có màu bắt mắt thì các bạn tắt bếp, lôi ra nhằm nguội là có thể sử dụng được rồi.

Xem thêm: Cách Trị Đau Chân Răng Ngay Tại Nhà Cực Đơn Giản!, Viêm Chân Răng


Cách 3 Trộn nguyên vật liệu và lấy bác Mắm bác bỏ giết thịt hột vịt

Thành phẩm

Mắm chưng hột vịt mềm ngon, đậm chất, không trở nên quá thô xuất xắc bsinh hoạt. Quý khách hàng cần sử dụng mắm bác bỏ với cơm White cùng một không nhiều rau xanh sống hoặc dưa leo cho món nạp năng lượng thêm cuốn hút.
Mẹo triển khai thành công:Chọn loại mắm ngon chất lượng đầy đủ năm thì mắm khi bác bỏ bắt đầu thơm.Quý Khách nên lựa chọn tải loại mắm phi lê để Lúc khuấy tan mắm bác sẽ không còn xương nhỏ dại li ti giúp cho mắm bác ngon rộng.Khi bác để hiểu chín tuyệt chưa, bạn cũng có thể dùng đũa hoặc tăm xăm xuống đáy nhằm kiểm tra, mắm không bám đũa thì mắm sẽ chín.Lúc nấu mắm các bạn ghi nhớ nấu ăn để lấy nước kẹo độc nhất vô nhị, ko nấu ăn thừa lỏng, mắm chưng đang mất ngon.

Xem thêm: Cách Xem Lịch Sử Trên Máy Tính, Cách Để Xem Lịch Sử Duyệt Web


Mắm chưng hột vịt vừa thơm vừa ngon tuy nhiên lại thiệt dễ dàng làm cho đúng không làm sao.dễ dàng có tác dụng dễ dàng nạp năng lượng, chắc chắn là món ăn này sẽ giúp bạn làm cho phong phú rộng thực solo các món ăn ngon mang đến gia đình. *Tmê mẩn khảo hình hình họa với cách làm tự kênh YouTube Sống khỏe.

Chuyên mục: Kiến thức thú vị