Học ngay cách làm mì trứng xào nấm với công thức siêu đơn giản
Mì trứng là nguyên liệu rất gần gũi với nhiều chị em. Chúng ta cũng có thể chế biến đổi sợi mì ngay tận nhà chỉ với song tay khôn khéo và vài nguyên vật liệu dễ tìm, không cần những máy móc mong kỳ. Tua mì sau khi luộc váng tươi, mềm mềm, thơm ngon, dùng để chế biến không ít món ăn uống hấp dẫn khiến cho bạn càng nạp năng lượng càng ghiền.
Bạn đang xem: Học ngay cách làm mì trứng xào nấm với công thức siêu đơn giản
Bạn đã sẵn sàng chuẩn bị vào bếp thực hiện ngay món nạp năng lượng này chưa?
Chuẩn bị:
250gr bột mì1/2 muỗng coffe muối2 quả trứng gà30gr bột bắpThực hiện:
Bước 1: Trộn các 250gr bột mì, 50% muỗng cafe muối trong 1 cái tô.

Bước 2: Trứng gà đánh rã trong chén, khuấy đều, cho vào hỗn hòa hợp bột mì.

Bước 3: Đổ 60ml nước vào, trộn đều, nhào bột thành một tất cả hổn hợp mềm, mịn.

Bước 4: quấn bột lại bởi một lớp màng quấn thực phẩm, cho vào ngăn đuối tủ lạnh, để khoảng tầm 30 phút.
Xem thêm: Wifi Chùa Free Cách Lấy Wifi Chùa, Hướng Dẫn Cách Lấy Mật Khẩu Wifi Xung Quanh Bạn

Bước 5: Rải các bột bắp ra thớt, lấy các thành phần hỗn hợp bột ra, sử dụng chày cán mỏng. Sau đó, bọc bột lại bởi màng quấn thực phẩm, ủ thêm 30 phút nữa.

Bước 6: Rắc không nhiều bột mì mặt trên tấm bột để kháng dính rồi cấp tấm bột lại có tác dụng 3. Sử dụng dao cắt theo đường ngang miếng bột thành những sợi mảnh bé dại để sản xuất thành các sợi mì.

Bước 7: sử dụng bột mì rắc lên vị trí bột đang cắt, trộn tơi lên để những sợi bột thẳng ra cùng không bám dính nhau là được.

Vậy là xong. Tới phần chế biến ra món nạp năng lượng thì cũng giống mì tươi ta cài đặt ở chợ thôi. Đun sôi nước với luộc mì khoảng tầm hai phút, vớt ra, xóc tí dầu ăn uống rồi xào hoặc chan nước cần sử dụng tuỳ ý nhé!.
Có thể các bạn quan tâm:
Số câu vấn đáp đúng /
chia sẻ cho đồng đội ngay



Chuyên mục: Kiến thức thú vị