Cách làm mì xào hàn quốc

     
Mì xào, mì trộn là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích cho những ngày mưa hay không có nhiều thời gian, không giỏi nấu nướng. Với món mì xào, bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ, thịt, hải sản khác nhau để món ăn không đơn điệu và đầy đủ chất dinh dưỡng. Dưới đây là cách làm mì xào tương ớt và mì sốt cay chuẩn bài Hàn Quốc mà bạn có thể thêm vào danh sách những món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào hàn quốc


*

tuongotchinsu-tuong-ot-chinsu-dong-goi-dung-chuan-nhu-the-nao

Cách làm mì xào tương ớt Chin-su siêu cay

Mì xào tương ớt là món ăn sáng nhanh gọn của sinh viên. Đây là món mì xào khô ngon miệng nhờ giữ được độ dai của từng sợi mì cũng như đậm vị cay nồng của tương ớt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

150g mì trứng.1 muỗng tỏi băm nhuyễn.2 muỗng dầu ăn.¼ thìa muối.¼ thìa đường.1 thìa tương ớt Chin-su.¼ thìa bột ngọt.

Cách làm mì xào khô trộn tương ớt Chinsu siêu cay:

Bước 1: Luộc mì

Nhấc nồi lên bếp, cho khoảng 500ml nước vào, đun sôi.Cho mì trứng vào luộc cho sợi mì chín tới rồi vớt ra cho ráo nước.

Xem thêm: Dấu Hiệu Và Cách Trị Bệnh U Nang Buồng Trứng, U Nang Buồng Trứng Là Bệnh Gì

Bước 2: Xào mì

Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào.Đợi dầu nóng, cho tỏi vào phi thơm rồi vớt tỏi ra chén.Cho mì vào chảo đảo đều, sau đó cho đường, bột ngọt, muối và tỏi phi vào.Trộn đều tay cho sợi mì ngấm gia vị.

Bước 3: Trộn mì với tương ớt

Cho ớt tương vào chảo, trộn đều là bạn đã có ngay một đĩa mì xào tương ớt thơm ngon chuẩn bài.

Bạn có thể cho bao nhiêu tương ớt Chin-su tùy vào khẩu vị và sở thích ăn cay nhé!

Cách chế biến mì trộn chua cay đúng điệu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

250g mì somen hoặc bất kì loại mì nào bạn có.7 lá tía tô, 5 lá rau diếp.½ quả dưa leo.1/3 củ hành tây.15g tỏi băm nhuyễn.3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc Gochujang hoặc tương ớt Chin-su đều được.15ml xì dầu.10ml giấm.15g đường.8ml dầu vừng.Vừng rang.1 quả trứng luộc.½ quả cà chua.
*

*

Món mì trộn hàn Quốc thơm ngon quyến rũ ăn kèm tương ớt siêu cay chuẩn vị

Trên đây là cách làm mì xào tương ớt bạn có thể thử tại nhà. Mì xào là món ăn có nguyên liệu dễ kiếm, cách làm không quá cầu kỳ, không mất quá nhiều thời gian chế biến. Đặc biệt, với món ăn này, bạn có thể kết hợp với nhiều loại rau củ, thịt và hải sản, rất ngon miệng và tiện lợi.

Tham khảo từ: https://chinsutuongot.com/cach-lam-mi-xao-tuong-ot-hai-san-sot-cay-han-quoc-ngon-dung-dieu.html


Chuyên mục: Kiến thức thú vị