Cách làm món cút chiên bơ

     

Cút ít chiên ngập bơ thơm phức nuốm này, ăn với dưa chuột dìm và bánh mì chnóng sốt nữa thì ngon không còn ý luôn!


Một món ăn bao gồm lẽ đã trở đề nghị quen thuộc với dân ăn vặt Thành Phố Sài Gòn đó là món phới chiên bơ. Cút ít rán bơ thường ngấm gia vị khá đậm, lại thơm mùi bơ, Khi ăn bao gồm cả dưa chuột ăn kèm, thêm bát nước chấm với bánh mỳ nữa là đủ bộ.

Bạn đang xem: Cách làm món cút chiên bơ


*

Ăn cun cút rán bơ phải đông thì mới vui, mỗi người một miếng, vừa ăn vừa trò chuyện rôm rả thích vô cùng luôn! Nhất là trong mấy ngày mưa thế này, ta tụ tập đám bạn ở đơn vị rồi làm cho một mẻ cun cút chiên bơ, bốc ra bốc vào thôi cũng thích lắm rồi ấy!


Nguim liệu làm chim cút cừu bơ:

- 6 bé cun cút

- 60ml xì dầu

- Ngũ vị hương

- Dưa leo, rau răm

- 30g tỏi băm

- Muối, tiêu, chanh hao

- 50g bơ

- 30ml mật ong

- Gia vị ướp: muối, hạt nêm, đường, tiêu


*

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn làm sạch cút. Bạn tất cả thể để nguim bé hoặc cắt đôi ra tuỳ ý.

- Ướp cút với muối, tiêu, hạt nêm, tỏi, ngũ vị hương, mật ong và xì dầu.


*

Bước 2:

- Bạn trộn thật đều cho phới ngấm gia vị. Nếu để cun cút nguyên nhỏ, bạn rưới nước ướp vào cả trong bụng cút đến thịt thật ngấm nhé!

- Để ướp qua đêm hoặc vào khoảng 4-5 tiếng. Ướp xong bạn nhớ giữ lại phần nước để làm sốt nhé!


*

Bước 3:

- Bắc xửng lên bếp, đến cun cút vào hấp chín, sau đó gắp ra để ráo nước.


*

Bước 4:

- Trong chảo lạnh, bạn đổ khoảng 50ml dầu ăn vào. Dầu rét, ta nêm thêm bơ vào đun mang lại bơ chảy hết ra.


Bước 5:

- Cho tếch vào cừu, vừa cừu vừa trở đều 2 mặt cho vàng đều.

Xem thêm: Ngô Kiến Huy - Tin Tức, Hình Ảnh Ca Sĩ, Mc Mới Nhất


Bước 6:

- Lúc cun cút chín, bạn gắp ra, để sang trọng đánh bao gồm lót sẵn giấy ăn để thấm bớt dầu.


Bước 7:

- Để làm cho dưa chuột ăn kèm, bạn cắt miếng dưa chuột ra, trộn với đường, tiêu với chanh khô. Để lạnh vào 30’.


Bước 8:

- Trong 1 chảo khác, bạn cho bơ vào rồi thêm tỏi, phi thơm lên.

- Đổ phần nước ướp vào đun. Bạn đun đến khi nước đặc sánh lại là được.


khi ăn, ta chuẩn bị sẵn dưa chuột trộn, bánh mì, rau củ răm và sốt chấm này!


Món phắn rán này thơm nức, đảm bảo chỉ ngửi thôi là đã thèm rồi ấy!


Xem theo ngày Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 đôi mươi 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 20212020201920182017 Xem

trụ sngơi nghỉ hà nội

Tầng 21, tòa công ty Center Building, Hapulico Complex, tiên phong hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, p. Tkhô nóng Xuân Trung, quận Tkhô cứng Xuân, TP Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, lắp thêm lẻ 370.

coi phiên bản thiết bị

trụ sngơi nghỉ tp.hồ chí minh

Tầng 4 Tòa công ty 123, 123 Võ Văn uống Tần, phường 6, Q.3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979

xem phiên bản đồ dùng

Tầng 17, 19, trăng tròn, 21 Tòa nhà Center Building - Hapuliteo Complex, Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Tkhô hanh Xuân, TP Hà Nội.

Giấy phxay số 2215/GP-TTĐT vì Snghỉ ngơi Thông tin và Truyền thông Hà Thành cấp ngày 10 tháng bốn năm 2019


Chuyên mục: Kiến thức thú vị