Cách làm món hàu nướng phô mai

     

Bạn là fan hâm mộ mê ăn uống vặt cùng không lúc nào từ chối món hàu nướng phô mai thơm phức, bự ngậy? Đây cũng đó là một trong các món thủy hải sản thơm ngon “đắt khách” độc nhất vô nhị nhì sài gòn được tương đối nhiều người yêu thương thích. Hầu như chú hàu tươi béo bệu được nướng thuộc phô mai béo mịn, rubi ươm thêm chút mỡ bụng hành giỏi đậu phộng, trứng cút... Là ngon không còn sẩy mang đến quên cả lối đi lối về! Nào, thuộc học phương pháp tự làm hàu nóng phô mai ngon nhất tại nhà theo các công thức đơn giản ngay dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món hàu nướng phô mai


1. Phương pháp làm hàu nướng phô mai nhỏ bò cười bằng lò nướng tại nhà2. Phương pháp làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn3. Bí quyết làm hàu bát sốt phô mai bằng bếp than ngon cực đã4. Phương pháp làm hàu nướng phô mai trứng tếch giấy bạc cực lôi cuốn ngay trên nhà5. Phương pháp làm hàu nướng ngấn mỡ hành nóng cay ngon bá cháy tận nơi

Những chiều sài gòn tấp nập, được nhâm nhi vài chú hàu nướng phô tương lai những giờ thao tác làm việc căng trực tiếp thì liệu có còn gì khác tuyệt bằng phải không nào những bạn! nhanh tay vào bếp học phương pháp làm hàu nướng ngon cực đơn giản tại đơn vị thôi nào!

*
Hàu nướng ngọt tươi phệ ngậy làm các bạn khó chống cơn thèm. Ảnh: internet.

1. Bí quyết làm hàu nướng phô mai bé bò cười bằng lò nướng trên nhà

Nướng hàu tươi với phô mai vẫn khác một tẹo so với bí quyết nướng các loại sò, ốc khác. Điểm nhấn của món ăn này đó là tận dụng vị phệ ngọt của phô mai, thêm chút khôn khéo trong khâu có tác dụng sốt chấm là các bạn sẽ có tức thì món hàu nướng thơm ngon nhưng mà không lúc nào bị ngán.

1.1. Nguyên liệu

Hàu tươi: 12 con(tuỳ ý thích)Sữa tươi: 120 mlNước cốt chanh: 10 mlPhô mai nhỏ bò cười: 1 hộpSốt MayonnaiseSữa đặc
*
Các nguyên liệu chuẩn bị cho món nướng. Ảnh: internet.

1.2. Bí quyết nướng hàu nóng phô mai con bò cười siêu dễ bằng lò nướng

Hàu sơ chế sạch, tách lớp vỏ bên trên ra, cọ lại với nước, để ráo.Làm sốt phô mai: mang lại 8 miếng phô mai, sữa tươi, sữa đặc, sốt mayonnaise vào sơn rồi hấp biện pháp thuỷ.Khuấy đầy đủ tay cho hỗn hợp phô mai tan mịn đa số thì tắt bếp, bỏ vô 10ml nước cốt chanh, trộn phần nhiều cho tất cả hổn hợp quyện lại là được.Chan nóng phô mai lên từng con hàu và chuẩn bị nướng.Bật lò vi sóng bật chế độ nướng cho nóng, chỉnh 180 độ C,cho hàu bao gồm sốt phô mai vào nướng khoảng chừng 10 phút là được.
*
Hàu nướng ngon đậm vị nóng phô mai tan chảy, thịt hàu mượt ngọt nạp năng lượng là ghiền. Ảnh: internet.

2. Giải pháp làm hàu nướng phô mai bằng nồi rán không dầu nhanh gọn

Ai bảo món hàu nướng chỉ rất có thể nướng bằng phòng bếp than tuyệt lò nướng? bật mí cho bạn tuyệt kỹ này nhé, chúng ta có thể tận dụng mẫu nồi chiên không dầu bao gồm sẵn trong bếp để chế tao món ăn uống này. Đảm bảo hương vị của thịt hàu vẫn thơm ngon không kém nhà hàng.

2.1. Nguyên liệu

Hàu tươi: 1 kilôgram (tuỳ ý thích)Phô mai Mozzarella: 100gramSốt mayonnaiseSữa tươi ko đường: 30 mlBơ lạt: 10 gramLòng đỏ trứng gàDụng cụ: nồi cừu không dầu, giấy bạc, nồi, tô muỗng…

2.2. Phía dẫn giải pháp làm hàu nướng phô mai bởi nồi rán không dầu

Sơ chế và tách vỏ hàu sống, rửa sạch và để ráo.Hấp phương pháp thuỷ 30ml sữa tươi với lửa nhỏ dại rồi cho tiếp 50 gram mayonnaise, 10 gram bơ lạt, 1 xíu muối cùng khuấy phần lớn cho tan.Thêm vào các thành phần hỗn hợp trên 1 lòng đỏ trứng gà, khuấy tan và căn vặn lửa nút thấp duy nhất rồi cho 2/3 phô mai bào vào khuấy.
*
Các cách làm sốt phô mai cùng với sữa với lòng đỏ trứng gà. Ảnh: internet.Khi hỗn hợp phô mai sền quánh lại thì tắt bếp, chờ cho nguội bớt.Tiếp theo, múc các thành phần hỗn hợp sốt phô mai đổ lên mặt bé hàu đã tách vỏ.Rắc thêm không nhiều phô mai bào lên xung quanh hàu cho có màu đẹp và lớn khi nướng.Xếp một lớp giấy bội nghĩa vào lòng nồi cừu không dầu rồi xếp hàu đã phủ sốt phô mai lên.Vặn nhiệt độ nồi chiên ở 180 độ C nướng khoảng 8 – 10 phút là được.
*
Vị ngon phô mai kéo sợi xoàn ươm, giết hàu ngon bự và bắt mắt vô cùng. Ảnh: internet.

3. Giải pháp làm hàu chén sốt phô mai bằng phòng bếp than ngon cực đã

Chắc hẳn cụm từ “hàu nướng chén” rất gần gũi gì với những ai mến mộ món ăn vỉa hè này. Công thức là hàu nướng bát cũng không thật cầu kỳ, phức tạp, chỉ là xếp thịt hàu vào bát sành nhỏ, thêm các gia vị tuỳ thích vào nướng trên nhà bếp than như: phô mai, mỡ bụng hành , trứng, nóng bơ tỏi… là tức thì lập tức bạn sẽ cảm nhận ra những mùi vị ngon “đỉnh” mê ly của món ăn này.

Xem thêm: Đài Loan Cách Việt Nam Bao Nhiêu Giờ, Múi Giờ Đài Loan So Với Việt Nam

3.1. Nguyên liệu

Hàu tươi: trăng tròn con (tuỳ ý thích)Phô mai bé bò cườiPhô mai gai MozzarellaTrứng gà: 1 cáiSốt mayonnaise: chai nhỏ tuổi

3.2. Cách nướng hàu sốt phô mai bát bằng phòng bếp than hoa

Hàu đem làm sạch, chần hàu qua nước sôi 30 giây, vớt ra cho vào từng chén bát sành nhỏ. Các bạn canh mỗi chén tầm 2 – 3 nhỏ tuỳ ý thích.Phô mai nhỏ bò mỉm cười đem hấp phương pháp thủy hoặc cho vào lò vi sóng quay để tan rã ra.
*
Đun tan phô mai có tác dụng sốt nướng mang lại hàu. Ảnh: internet.Trộn vào phô mai rã chảy 1 lòng đỏ trứng gà, 2 thìa sốt mayonaise.Tiếp theo, chan sốt vào từng chén hàu, đến lên nhà bếp than nướng,Khi bát hàu bước đầu sôi, rắc phô mai tua Mozzarella lên bề mặt, nướng thêm 1-2 phút nữa thì hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.
*
Hàu nướng bát cực ngon cực bổ, ăn càng gây nghiện. Ảnh: internet.

4. Giải pháp làm hàu nướng phô mai trứng chim cút giấy tệ bạc cực thu hút ngay trên nhà

Hàu nướng trứng cun cút phô mai là sự phối kết hợp “độc lạ” của phô mai phệ ngậy quyện thuộc trứng cun cút thơm bùi, khiến cho món ăn đặc trưng quyến rũ hơn bao giờ hết. Nếu đã từng nếm qua món hàu nướng trứng phô mai này nhưng mà nhớ mãi không quên, thì xin chúc mừng chúng ta đã thành fan nghiện rồi đấy. Cùng khám phá công thức món ăn vặt này ngay thôi nào!


4.1. Nguyên liệu 

giết hàu tươi (đóng gói tách bóc sẵn): 1 kilôgramPhô mai con bò cười: 1 hộpSốt mayonnaise: 1 chaiTrứng cút: 20 quảPhô mai mozzarella bào sợiDụng cụ: chén giấy bạc, nồi rán không dầu, tô, chén, muỗng…
*
Chọn vật liệu hàu tươi được bóc tách vỏ sẵn sẽ tiện rộng khi chế biến. Ảnh: internet.

 4.2. Biện pháp làm món hàu nướng nóng phô mai giấy bạc trứng cút bởi nồi chiên không dầu

Hàu tươi đóng gói đang sơ chế sẵn, khi mua về chỉ việc để cho ráo nước.Làm sốt phô mai: cho phô mai bé bò cười cợt vào tô, rước hấp giải pháp thuỷ rồi dằm nhuyễn, thêm 2 thìa mayonnaise đánh đầy đủ lên.Tiếp theo, mang lại hàu vào từng bát giấy bạc, đập vào 2 cái trứng cút, đậy sốt phô mai lên.
*
Các cách nướng hàu giấy bạc bẽo trong nồi rán không dầu. Ảnh: internet.Xếp những chén hàu vào nồi rán không dầu, chỉnh 180 độ C vào 7 phút rồi rước ra, rắc thêm phô mai gai mozzarella lên.Sau đó, nướng tiếp chén hàu thêm 3 phút nữa là có thể khai tiệc “ngay.
*
Hàu bát nướng trứng phô mai đã mắt thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng. Ảnh: internet.

5. Giải pháp làm hàu nướng mỡ thừa hành sốt cay ngon bá cháy trên nhà

Nếu một vài bí quyết trên vẫn không làm chúng ta thoả “cơn ghiền” thì triển ngay lập tức món hàu nướng mỡ bụng hành ngay thức thì tay các bạn nhé! làm thịt hàu thơm ngọt, mỡ chảy xệ hành thơm béo, xuýt xoa chút ớt thơm cay và đúng là tuyệt ngon bá cháy. Triển ngay thôi nào cả nhà ơi!

5.1. Nguyên liệu

Hàu tươi sống: 10 con (tuỳ ý thích)Mỡ heo: 200 gramDầu ăn: 4 thìa canhỚt: 2 quảHành lá: 4 nhánhHành khô: 50 gramĐường, muối, phân tử tiêu
*
Chuẩn bị hàu tươi với mỡ hành cho món nướng. Ảnh: internet.

5.2. Giải pháp làm món nướng hàu mỡ chảy xệ hành nóng cay ngon 1-1 giản

Hàu ngâm trong nước 2 tiếng, luộc qua nước sôi rồi tách vỏ.Hành lá cọ sạch, thái nhỏ. Ớt thái miếng nhỏ dại đều nhau.Đun nóng 200 gram mỡ bụng heo đến mỡ vẫn chảy hết ra, đổ vào chén cùng 4 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng phân tử tiêu, 1/2 muỗng muối, một nửa muỗng con đường và hành lá. Quấy phần đông tay trong một phút.Múc mỡ thừa hành lên từng nhỏ hàu, đưa vào lò vi sóng nướng nghỉ ngơi 160 độ C vào 7 phút.Cho hàu nướng chín ra đĩa, rắc thêm ớt, hành thô lên là trải nghiệm ngay.
*
Thưởng thức ngay lập tức “đại tiệc hàu” ngon tốt mê ly. Ảnh: internet.

Vậy là chúng ta đã ngừng xong 5 phương pháp làm hàu nướng phô mai cực ngon bá cháy cơ mà vô cùng 1-1 giản. Giờ đồng hồ thì bạn không cần phải mất công lặn lội ra ngoài để tìm tải món ruột “cực thích” của bản thân nữa. Chỉ việc tham khảo thật kỹ càng các cách làm nấu món ngon như bài share trên, thì chúng ta cũng có thể “khai tiệc hàu” thả ga ngay tận nhà rồi. Chúc chúng ta ngon miệng!


Chuyên mục: Kiến thức thú vị