Cách làm món thắng cố

Nhắc mang lại Sapa không chỉ có có Phanxipang mà ở chỗ này còn thiết lập một đặc sản nổi tiếng nhiều tình nhân thích. Đó chính là thắng rứa hay lẩu ngựa. Trường hợp ai trước đó chưa từng đến đây, chưa từng được thử hương vị thì suy nghĩ rằng chúng không được hấp dẫn cho lắm, thậm chí còn là e sợ. Nhưng chỉ cần thử lần đầu thôi, công ty chúng tôi đảm bảo, các bạn sẽ thích mê mang lại mà xem. Mùi vị mới lạ, đặc biệt ăn kèm với những loại rau củ rừng nữa thì vượt tuyệt. Cùng khám phá ngay về cách nấu món thắng cố gắng lẩu ngựa này xem sao nhé!

Tham khảo ngay lập tức món lẩu dê thuốc bắc

Top 11 một số loại gia vị cần có cho món win cố

Trong phần nguyên vật liệu cũng vẫn phần nào tổng quan lên được những một số loại gia vị đề nghị thiết, tuy nhiên mình xin được dành riêng lại hẳn 1 mục để nói đến 11 loại gia vị cho món thắng nạm được ngon và hấp dẫn nhất.

Bạn đang xem: Cách làm món thắng cố

Lá cây thắng cố: Một các loại gia vị đặc biệt không thể thiếu thốn được khi thổi nấu món thắng cố, các loại cây thắng thay này hầu hết mọc ở thị xã Bắc Hà. Chình vì thế loại gia vị quan trọng này đã đóng góp phần tạo cần thương hiệu chiến hạ cố con ngữa Bắc Hà có tác dụng say lòng khác nước ngoài mỗi khi đến thăm thị trấn Bắc Hà bé dại bé.

Mắc khén: Cũng là đông đảo loại gia vị vô thuộc quan trọng đặc biệt của Tây Bắc. Mắc khén được đánh giá như là hạt tiêu rừng của Tây Bắc.

Hạt dổi: không chỉ là Mắc khén nhưng hạt dổi cũng chính là hương vị đặc biệt của núi rừng bạn tặng kèm có mùi thơm cực kỳ sản kích thích hồ hết thực khách khó chịu nhất.

Xem thêm: Download Đề Thi Violympic - Luyện Thi Violympic Lớp 6 (2020)

Quế chi: Quế đưa ra là các gia vị rất rất gần gũi trong cách làm chế biết món ăn, không chỉ có vậy quế bỏ ra còn là một trong vị dung dịch Bắc được thiết kế từ phần vỏ của cành một chi thực vật, hotline là bỏ ra Quế. Quế chi gồm vị cay, tính đại nhiệt, có tác dụng chữa những chứng phong hàn, trọng điểm tỳ dương hư.

Hoa hồi: là 1 trong những loài cây gia vị giữ mùi nặng thơm tựa như như cây đái hồi, chiếm được từ vỏ quả hình sao của, một loại cây xanh quanh năm có bắt đầu ở china và Đông Bắc, tây bắc Việt Nam.

Thảo quả: Cây thảo quả tương tự cây sa nhân, là nhiều loại cây mọc vào rừng phân bố chủ yếu ở Tây Bắc có khá nhiều nhất tại Lào Cai. Thảo trái cũng vừa là gia vị chế tao món ăn uống vừa là vị thuốc khôn cùng đặc biệt

Lá chanh: Thịt kê phải bao gồm lá chanh đề xuất không ạ, lá chanh dùng làm nấu chiến hạ cố đó là lá chanh tuyệt để ăn thịt gà đấy ạ

Tương ớt: Tương ớt công ty yếu dùng để làm pha gia vị chấm món win cố, tương ớt thơm và ngon nhất cân xứng với món thắng cầm là tương ớt mường khương

Tương tàu: Là loại tương từ đậu của trung quốc, loại tương này không cay như tương ớt mà có dạnh đặc sệt gray clolor nâu được nhập trực tiếp từ trung hoa về.

Củ Sả: những thành phần thoải mái và tự nhiên chứa trong vật liệu này không mọi giúp giải độc cơ thể, hỗ trợ điều trị trầm cảm, rối loạn kinh nguyệt mà còn phòng dự phòng ung thư

Củ gừng: tương tự như như sả gừng cũng là 1 trong gia vị vô cùng phổ biến, có chức năng khử mùi hương khi nấu bếp thắng thay ngựa

Lời kết

Mỗi vùng miền đều phải có những đặc sản khác nhau. Cùng riêng với Sapa thì thắng thay là món nạp năng lượng vừa quan trọng lại vừa dân gian giống như chủ yếu tính bí quyết của tín đồ dân chỗ đây, êm ấm và hồn hậu. Fan ta vẫn thường xuyên nói “Lên Sapa mà chưa được hưởng thụ thắng cố thì coi như chưa từng đến đây”. Chẳng nên màu mè, mùi hương vị độc đáo và khác biệt của chúng làm cho nhiều bạn đã ăn uống qua đều buộc phải say đắm. Mọi người lên đây chơi nhất định phải hưởng thụ thắng cố cho biết thêm nhé. Còn nếu như bạn tìm kiếm mang lại mình cách làm nấu chiến hạ cố, lẩu con ngữa thì hoàn toàn có thể note lại. Chúc chúng ta thành công!