Cách làm nộm đu đủ ngon nhất

     

Nộm đu đủ là một món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa thích, tổng hợp tất cả các vị chua, cay, ngọt và thanh mát. Dưới đây là cách làm nộm đu đủ xanh cơ bản nhất không thịt không tôm giúp các thành viên trong gia đình đỡ ngán cơm khi ăn nhiều đồ thịt cá, dầu mỡ.


Nguyên liệu

- Đu đủ xanh: 800g

- Cà rốt: 150g

- 150g rau thơm gồm có: Kinh giới, rau mùi, húng đỏ

- Lạc: 150g

- Gia vị khác: ớt, tỏi, chanh, đường, nước mắm

Các bước hướng dẫn cách làm nộm đu đủ

Bước 1: Sơ chế các loại rau củ

- Đu đủ đem gọt vỏ, bỏ hạt và bổ dọc thành từng miếng, sau đó mang ngâm với nước trong khoảng 15-20 phút cho sạch nhựa hoàn toàn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch.

Bạn đang xem: Cách làm nộm đu đủ ngon nhất

- Rau thơm gồm có: Kinh giới, rau mùi, húng đỏ nhặt, rửa sạch vắt ráo nước và thái thành từng khúc dài khoảng 1.5cm

Bước 2: Nạo đu đủ, cà rốt

- Dùng dao nạo bào thành sợi nhỏ, mỏng và dài. Rửa với nước sạch có pha ít muối và vớt lên để ráo nước.

Bước 3: Rang lạc


- Cho chảo lên bếp chờ đến khi nóng thì cho lạc vào rang đều tay dưới lửa nhỏ để lạc không bị cháy. Rang trong khoảng 15 phút ăn thử nếu thấy lạc đã chín thì tắt bếp cho ra ngoài bát và để nguội.

- Dùng tay chà xát lớp vỏ để lấy hạt, cho vào cối giã dập (không nên giã quá nát).

Bước 4: Làm nước trộn

- Cho 2 thìa đường, 1.5 thìa nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, cùng tỏi bóc vỏ băm nhỏ cùng ớt vào bát và khuấy đều.

Xem thêm: Hướng Dẫn Giải Nhanh Bài Toán Dấu Hiệu Chia Hết Cho 45, Dấu Hiệu Chia Hết Cho 25

Bước 5: Trộn nộm

- Tưới phần nước trộn lên bát đựng đu đủ và cà rốt rồi trộn đều để 10-15 phút cho ngấm gia vị. Sau đó cho lạc và rau thơm lên trên và thưởng thức.

Nộm đu đủ chỉ mất chút thời gian việc chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, còn lại các bước làm nộm khá đơn giản và nhanh. Chúc bạn thực hiện được các bước hướng dẫn cách làm món ngon này để chiêu đãi cả gia đình.



Các món nộm, gỏi giòn ngon, thanh mát giải ngán cho cả nhà sau ngày Tết

Cách trị rụng tóc ngay tại nhà, chỉ 2 phút mỗi ngày không thử ngay thì quá tiếc
Tài trợ | Maxhair

Vô tình dùng thử không ngờ "huyết áp" ổn định tới già
Tài trợ | Tam Đại Nhất Lương
Thói quen nhỏ có thể giúp nàng béo đổi size quần áo từ XL xuống M sau 1 tháng
Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà
Cách làm nộm gà thập cẩm ngon khó cưỡng
Cách làm nộm hoa chuối giòn sần sật, thanh mát sợ gì mùa nóng
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày

Cả dịp nghỉ lễ ngập trong thịt cá, làm 7 món nộm gỏi này vừa ngon lại siêu chống ngán


Muốn con thông minh - khoẻ mạnh, không cần ăn quá nhiều, mẹ bầu vẫn đủ dưỡng chất nhờ "siêu phẩm" này mỗi ngày
Tài trợ | Cẩm nang làm mẹ

Cách nấu chè đậu ván thơm ngon chuẩn vị Huế cho ngày hè oi nóng


3 khát khao đàn ông luôn mong mỏi lúc "ân ái"! Đa số phụ nữ đều hiểu sai
Tài trợ | Bí mật tinycollege.edu.vn
Bí quyết làm đẹp oanh tạc cộng đồng mạng, khiến loạt hotgirl đổ rần rần. Hóa ra là…
Tài trợ | Tin tức sức khoẻ
Khiến chồng quấn quýt không rời, cả đời mê mệt. Phụ nữ chỉ cần biết điều này
Tài trợ | Tâm sự tinycollege.edu.vn
*
Tin hay đừng bỏ lỡ
Xào gan lợn đừng cho luôn vào chảo, thêm 2 bước nữa gan cực mềm, bùi lại không tanh
Vợ tân trang "cô bé" chỉ với 2 phút mỗi ngày để chiều chồng, khiến chồng mê đắm
Tài trợ | Zlove
3 chòm sao dễ bị ganh ghét nhất vì quá xuất sắc
Niềm vui có con sau 3 năm đa nang buồng trứng nhờ bí quyết này
Tài trợ | Linh Tự Đan
Di chứng sau chấn thương sọ não cải thiện với mẹo nhỏ này
Tài trợ | Kinh Vương Não Bộ
Mệt mỏi, cổ vướng víu vì bướu tuyến giáp - Đây là cách giúp tôi cải thiện!
Tài trợ | Ích Giáp Vương
Từng nặng 64kg, Thu Trang chia sẻ bí kíp ''hạ gục mỡ thừa'' đơn giản mà ai cũng làm được
Tài trợ | Thanh Dáng Hoàn
Bố dạy song ngữ từ sơ sinh, bé gái Việt 2 tuổi bắn tiếng Anh được nghìn người thần tượng
Chồng cũ Nhật Kim Anh nuôi dạy con khéo hậu ly hôn, cậu nhóc cao lớn, tình cảm với mẹ
Mới 3 tuổi, con trai Hoà Minzy có trí nhớ cực đỉnh, thuộc làu tên con vật bằng tiếng Anh
Thường bị nhắc nhở chuyện nuôi con, Bảo Thy đăng hình quý tử liền cao tay giải thích trước
Minh Nhựa - Cường Đôla: U40 giàu nứt vách, người đã 2 cháu ngoại, người còn bỉm sữa
4 Giống chó Alaska tuyệt vời và đáng nuôi nhất hiện nay
Phu nhân nhà tỷ phú Tăng Thanh Hà hoá nông dân, thu hoạch quả nặng gồng cứng cả tay
Những món đồ dùng chán vứt đi cũng không được tặng, chẳng khác đổ bỏ may mắn nhà mình
4 loại rau này dễ sống hơn cỏ dại, trời nắng to không cần che vẫn sống tốt
Chó Husky: Đặc điểm, tính khí và cách nuôi tốt nhất
Video clip chọn lọc tinycollege.edu.vn Toplist tinycollege.edu.vn Huyền bí tinycollege.edu.vn Voice
Trẻ bị rôm sảy cần ăn ngay 6 loại thực phẩm này
Clip hot
Chú rể đứng ngoài theo dõi tiệc cưới của chính mình
Nghỉ lễ ở nhà vẫn có thể ăn sáng ngon như ngoài hàng với 5 món dễ làm này
Mới 3 tuổi, con trai Hoà Minzy có trí nhớ cực đỉnh, thuộc làu tên con vật bằng tiếng Anh
Làm thế nào để trẻ thông minh hơn? 4 trò chơi tăng cường trí nhớ đơn giản và vui nhộn
Phim về cuộc đời cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn tung trailer
Các chuyên gia tư vấn, mua và sử dụng chảo chống dính như thế nào để không mắc ung thư
5 chòm sao nữ sở hữu ưu điểm vạn người mê
Bị đống gạch rơi trúng đầu, thiếu nữ vẫn sống sót khó tin
Hoàng Hải từng là top 10 ca sĩ Việt Nam đã ở đâu sau ‘Hồ gươm sáng sớm’?
5 loại thực phẩm các mẹ nên bồi bổ cho chồng sau tuổi 30
Thần đồng Đỗ Nhật Nam giờ ra sao?
5 con giáp chuẩn bị đón chào may mắn chuyện tình cảm trong tháng 4 Âm lịch
Va chạm với xe tải, người đàn ông thoát chết khó tin
Những người có dạ dày "xấu" cần tránh xa 5 điều này kẻo hối hận không kịp
Thanh tra Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM mời ca sĩ Sơn Tùng M-TP lên làm việc
Diện mạo mới ngập tràn sắc màu trên không gian đi bộ phố Trịnh Công Sơn
5 con giáp giàu có nhưng khó khăn trong chuyện tình cảm
Đu lên SUV, một phụ nữ suýt gặp họa
Đang bẻ khóa xe máy, tên trộm bị dân cầm ghế phang tới tấp
Tin tức thị trường
Gợi ý nhà mình 4 món chay ngày Tết ngon miệng và độc đáo
Bếp Trưởng Norbert Ehrbar bật mí công thức nấu món ăn đủ dinh dưỡng và chuẩn không khí Noel
Loạt món ngon giá rẻ bất ngờ chỉ 4.000 đồng nên thử
Bí quyết thảnh thơi vào bếp, bạn đã biết?
Khám phá món mì Nongshim “gây nghiện” đến từ xứ sở kim chi
Bật mí món ăn “cứu đói” ngày giáp Tết bận rộn, không lo bị ngán
Ra mà xem, “nhà nhà” chốt đơn cả bàn tiệc với giá giảm đến 50% kìa
Khám phá ngôn ngữ ẩm thực Việt theo cách đơn giản nhất
Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh
K-SeaFood Trade Center - Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến
Sông Hương Foods – Thắt chặt thân tình mùa Tết đoàn viên
Bí quyết nhập môn “sống khỏe chuyên sâu” từ bữa cơm gia đình
Tin tức thị trường
Ra mà xem, “nhà nhà” chốt đơn cả bàn tiệc với giá giảm đến 50% kìa
Gợi ý nhà mình 4 món chay ngày Tết ngon miệng và độc đáo
Bí quyết nhập môn “sống khỏe chuyên sâu” từ bữa cơm gia đình
Loạt món ngon giá rẻ bất ngờ chỉ 4.000 đồng nên thử
Covid-19 ở trẻ em Tổng quan số liệu dịch Covid-19 Nuôi con khỏe - Dạy con khôn Tin dành cho bạn tinycollege.edu.vn Radio: Nghe kể chuyện tình yêu
Làm vợ
Yêu nữ thần 2 năm mới dám ngỏ lời, khi em chủ động cởi đồ, tôi thẫn thờ chết lặng 
Mẹ ghét bạn gái tôi ra mặt, đến khi mở món quà em tặng, bà bật khóc đồng ý gấp
Con khóc ngặt vợ nhất quyết không cho bú, giật áo nhìn cơ thể em mà tôi nghẹn ngào
Ước cưới thêm vợ nữa, chồng bị vợ trẻ "xử đẹp" với màn đánh ghen "rợn tóc gáy"
Mẹ suýt từ mặt vì anh tôi cưới vợ hư hỏng, tân hôn xong bà lật chăn mà giật mình
Tin tứctinycollege.edu.vn támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
*
tinycollege.edu.vn
Tin tức phụ nữ
Ý KIẾN BẠN ĐỌC
bandoc
tinycollege.edu.vn
tinycollege.edu.vn hi vọng sẽ nhận được nhiều đóng góp và tâm sự từ quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Điện thoại: 0243 512 1806


XEM BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 - Toà nhà Việt Úc - 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , Quận 3 , Tp.Hồ Chí Minh


XEM BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý


HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*
marketing
tinycollege.edu.vn


LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

CHÍNH SÁCH BẢO MẬT


Tầng 16, Toà nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.


Chuyên mục: Kiến thức thú vị