Cách làm nước sốt cơm cháy

     

Cơm cháy rán nước mắm luôn luôn là một trong những món ăn uống vặt dân gian khoái khẩu, với mùi vị giòn giòn, cay cay, đậm đà mùi nước mắm kèm với mỡ thừa hành có tác dụng biết từng nào tín trang bị mê nạp năng lượng vặt say đắm. Đặc biệt món ăn uống này khá dễ làm, đơn giản tại nhà, vậy phương pháp làm cơm cháy rán nước mắm như thế nào? cùng xem ngay bài viết.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt cơm cháy


Cách làm cơm cháy chiên nước mắm dễ dàng và đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Gạo: 500gr (tương đương 3 chén bát gạo = 1 tô cơm)Mayone: 1 muỗng canhỚt sa tế: 1 muỗng Ruốc tôm, xuất xắc chà bông: 20gramTỏi bằm: 10grHành lá: 30grGia vị kèm theo: đường, bột ngọt, nước mắm, ớt bột, dầu ăn, tương ớt
*
Cơm cháy chiên nước mắm là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thương thích

Có thể chúng ta quan tâm: https://tinycollege.edu.vn/muc-tuoi-rim-nuoc-mam/

Cách tiến hành cơm cháy cừu nước mắm

Bạn rất có thể nấu cơm new hoặc sử dụng cơm nguội để triển khai món này các được nha

-Nếu thổi nấu cơm new để làm: Đầu tiên, chúng ta vo không bẩn gạo đó, bạn nấu trung bình 15p-20p đến khi nào gạo trong và bám mùi thơm là được.

-Để nguội, sau đó bạn sẽ dùng túi zip hoặc miếng quấn thực phẩm để kháng dính dồn phần gạo vào.

*
Dùng chai hoặc thìa đề nén phần cơm

-Tiếp đến, bạn sẽ lấy phần gạo sẽ để nguội tán sơ ra mọi miếng bọc thực phẩm giỏi túi zip, nếu dùng miếng quấn thực phẩm thì các bạn bọc thêm một tấm nữa, tiếp đến dùng cây lăn bột hoặc chai, muỗng để ép gạo 

Lưu ý: Bạn nên chọn gạo dẻo để triển khai để trong quá trình cán thì gạo sẽ có được sự kết dính nhiều hơn thế loại gạo khô, và sẽ giúp món cơm cháy cừu nước mắm ngon hơn.

-Sau khi đã cán gạo xong, bạn sẽ sử dụng khuôn tròn làm cho bánh hoặc nếu như không có bạn cũng có thể dùng đều lon nước ngọt giảm ra hình tròn, nhằm tạo số đông miếng cơm cháy hình trụ trông đẹp mắt hơn. 

*
Tạo sinh ra tròn hoặc vuông tùy thích

Lưu ý: chúng ta cho dầu ăn uống dưới khuôn cùng lon nước ngọt khi giảm cơm cháy ra nhé, điều này để giúp đỡ dễ xới cơm ra khuôn hơn, thường xuyên làm như vậy cho tới khi không còn gạo.

Xem thêm: Học Toán Cùng Thủ Khoa Lop 5 +6), Hoctoancungthukhoa

Có thể bạn thân thiết sản phẩm: nước mắm nam ngư cá cơm trắng vàng ruột đỏ – ủ chượp từ nhiên, nguyên chất từ cá

Thực hiện phần rán cơm cháy

Sau khi đã giảm phần cơm trắng sau, các bạn sẽ bắt nhà bếp cho dầu vào cho đến khi lửa già và cho cơm vào. Chiên cho đến bao giờ vàng đầy đủ hai mặt là được.

Hỗn thích hợp nước sốt

Tiếp theo, cơm cháy rán nước mắm gồm ngon hay là không quyết định ở đoạn làm nước sốt này 

*
Hỗn hòa hợp nước mắm sốt sệt biệt

-Bạn đến 2 muỗng đường, với ½ muỗng coffe bột ngọt, 1 thìa ớt sa tế, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm và đánh những cho đến khi nào hỗn hòa hợp hòa tung hết.

-Tiếp tục, chúng ta bắt bếp cho một ít bơ thực vật để phần nước sốt được thơm ngon hơn.

-Sau đó, bạn cho phần nước sốt nấu lên với lửa riu riu cho đến khi phần nước sốt kẹo lại, bạn bỏ vào tô với để nguội tầm 2 phút.

*
Nấu nước mắm nam ngư sốt

-Bạn mang đến tô hành lá đã chuẩn bị sẵn vào hỗn hợp sốt (Lý do: bởi vì làm do đó thì hành lá sẽ giữ được màu xanh da trời và trong ưa nhìn hơn đấy!)

Công thức có tác dụng cánh gà rán nước mắm, hoàn toàn có thể bạn quan lại tâm: https://tinycollege.edu.vn/cach-lam-canh-ga-chien-nuoc-mam-thom-ngon/

Bước hoàn thành 

Bạn đem phần miếng cháy và quét phần nước sốt lên cơm hầu như 2 mặt, và rắc thêm ớt bột làm cho miếng cơm cháy của chính mình ngon cùng trông ưa nhìn hơn nha. 

*
Thành quả món cơm trắng cháy chiên nước mắm

Để món cơm cháy chiên nước mắm ngon hơn, ở bí quyết này mình áp dụng nước mắm Tĩn để làm món ăn. Với hương vị đậm đà truyền thống, nước mắm nam ngư Tĩn sẽ làm món ăn uống thơm ngon hơn, đoạt được khẩu vị của thành viên tức giận nhất trong gia đình một phương pháp dễ dàng.

*
Nước mắm Tĩn với mùi vị truyền thống, mặn mà giúp món ăn ngon hơn

Bạn hoàn toàn có thể tham khảo links mua thành phầm nước mắm Tĩn: TẠI ĐÂY

Kết luận

Vậy là món cơm trắng cháy rán nước mắm rất dễ dàng thực hiện đúng không nhỉ nào? mong muốn với biện pháp làm cơm trắng cháy cừu nước mắm trên trên đây đã giúp đỡ bạn có thêm 1 công thức làm cho món ăn uống vặt mang đến gia đình, bằng hữu và người thân. Phần nước nóng lại cực kỳ ngon cùng thơm luôn. Vào rất nhiều ngày mà thành phố đang dịch như vậy này, vào phòng bếp tự làm những món ăn vặt này vừa ngon lại vừa an toàn cho sức khỏe nữa


Chuyên mục: Kiến thức thú vị