Cách làm socola đắng

     

Socola black (dark socola) là từ nhằm chỉ loại socola gần như nguim chất (>70% chocolate), là 1 trong những nhiều loại thực phđộ ẩm rất tốt cho sức mạnh, cần sử dụng trong ăn uống kiêng cùng cung ứng tâm đầu ý hợp đến tyên mạch. Ngoài ra socola black còn có vận dụng rất lớn vào làm cho bánh hoặc pha chế bởi tính năng ít ngọt. Thế tuy nhiên giá thành socola đen thường đắt hơn những đối với socola sữa (vì chưng hàm lượng cacao lớn). Hôm ni tinycollege.edu.vn đang bật mí cho bạn bí quyết làm socola Đen trường đoản cú bột cacao quý đơn giản dễ dàng theo bí quyết danh tiếng của đầu bếp Alison được đăng vào cuốn nắn sách nấu nướng ăn uống “The Paleo Sweet Tooth” nhé!

Thành phần:

2 bát bột ca cao 1 chén dầu dừa ngulặng chất (coconut oil)8 muỗng nhỏ canh mật ong ½ thìa cafe vaniĐường bột (con đường làm bánh, tùy thích)

*

Cách thức làm socola Đen trường đoản cú bột cacao:

Lấy một cái nồi bé dại, có tác dụng tan dầu dừa.Nếu dầu dừa đang lỏng sẵn thì các bạn có tác dụng lạnh dầu trên lửa thiệt nhỏ. Dầu dừa nên chọn mua khu vực uy tín để đảm bảo an toàn dầu nguyên chất, dùng nạp năng lượng được, không biến thành pha tạp hóa chất bất lợi mang lại sức mạnh.

Bạn đang xem: Cách làm socola đắng

*
*
khi dầu dừa vẫn nóng tung, thêm mật ong với khuấy đông đảo tay cho tới lúc tung.
*
*
Đổ bột ca cao vào nồi. Khuấy liên tiếp cho hầu như vào 30s. Tắt bếp với thường xuyên khuấy cho đến Lúc tất cả hổn hợp trở đề nghị mịn cùng bóng.

Xem thêm: Top 10 Bài Văn Lớp 4: Tả Con Gà Mái Nhà Em Hay Nhất, Văn Lớp 4: Tả Con Gà Mái Nhà Em Hay Nhất

*
*
Thêm vani với trộn thêm vài ba lần. Nếu sô cô la là không được ngọt, hoàn toàn có thể thêm 1 lượng mặt đường bột trộn chung vào theo nguyện vọng thời gian cacao còn lạnh.

Xem thêm: Chăm Sóc Nàng Mèo Kitty Dễ Thương, Game Chăm Sóc Mèo Con 24H

*
Rót tất cả hổn hợp socola Đen vào khuôn và chờ nguội 1 chút ít, nhằm tủ giá qua đêm mang lại đông lại.
*

Chúc bạn thành công xuất sắc cùng với phương pháp có tác dụng socola đen từ bột cacao tận nhà này nhé!


Chuyên mục: Kiến thức thú vị