Home / Kiến thức thú vị / cách làm thịt trâu nhúng mẻ đơn giản nhưng thơm ngon

Cách làm thịt trâu nhúng mẻ đơn giản nhưng thơm ngon

admin 18/04/2022

Bạn đã hiểu cách thức nấu món lẩu trâu làm sao để cho ngon chưa? Hôm nay, Điện sản phẩm công nghệ XANH sẽ hướng dẫn cho mình 2 cách nấu lẩu trâu cực kỳ hấp dẫn, với vị ngon tuyệt vời và hoàn hảo nhất mà lại còn vô cùng đơn giản. Còn do dự gì nữa, các bạn hãy cùng Điện đồ vật XANH vào bếp triển khai món lẩu này thôi nào!

Nguyên liệu làm Lẩu trâu nhúng mẻ mang đến 4 người

làm thịt trâu 1 kg cơm trắng mẻ 1.3 bát (chén ăn cơm) cà chua 3 quả cà rốt 1 củ Sả 4 cây Tỏi 1 củ Hành tím 3 củ Ớt 1 trái Gừng 1 củ Dầu ăn uống 2 muỗng canh nước mắm nam ngư 2 muỗng canh hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (bột ngọt/bột nêm/đường)

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn mua quả cà chua tươi ngonBạn nên lựa chọn mua phần lớn quả cà chua gồm vỏ căng và phần lớn màu, kiêng mua các quả có khá nhiều vết trầy xước.Cà chua lúc chín cây đang có hương thơm dịu nhẹ, trong những khi những quả cà chua bị nghiền chín sẽ không tồn tại mùi, chúng ta có thể lưu ý về hương thơm để chọn lựa nhé!Ngoài ra, bạn nên lựa chọn những quả cà chua còn cuống tươi, không xẩy ra héo úa.Những quả cà chín cây thông thường có cuống bám chặt vào đầu trái cà chua, bởi vậy khi lựa, chúng ta có thể kéo nhẹ xem cuống tất cả bị ra khỏi quả một cách dễ dàng giỏi không.

Bạn đang xem: Cách làm thịt trâu nhúng mẻ đơn giản nhưng thơm ngon

Cách lựa chọn mua cà rốt tươi ngonĐể sàng lọc được củ cà rốt ưng ý, bạn nên quan sát màu sắc của cà rốt, giả dụ thấy cà rốt gồm màu cam tươi sáng, đồng thời bao gồm độ nặng trĩu và dĩ nhiên thịt rõ ràng thì đó là cà rốt còn tươi ngon.Thông thường, cà rốt ít có lá xum xuê tại phần gốc sẽ sở hữu độ ngọt cao hơn. Không tính ra, rất nhiều củ bao gồm phần lõi sinh sống giữa bé dại đều có độ ngọt nhiều hơn thế nữa củ gồm lõi to.Bạn hãy lựa chọn cà rốt có size vừa phải, không quá lớn cũng không thật nhỏ, bởi cà rốt có khá nhiều xơ, không còn ngọt như ban đầu đều có form size rất lớn.

Xem thêm: Top 10 Cách Phối Đồ Nam Da Ngăm Nên Mặc Áo Màu Gì Để Không Bị "Dìm"

Mẻ là gì? cài ở đâu?

Mẻ, có tên gọi khác là cơm trắng mẻ, là 1 trong những gia vị cơ phiên bản trong nền ẩm thực Việt được thiết kế từ cơm trắng nguội, cơm trắng nhão và trải quá trình lên men.Gia vị truyền thống này còn có vị chua thanh với mùi thơm rất đặc trưng, thường xuyên được sử dụng trong không ít món như món lẩu, những món om, giết trâu cơm mẻ, ốc nấu bếp đậu phụ chuối xanh.Bạn có thể mua mẻ trên các cửa hàng bán rượu nấu, siêu thị bách hóa chuyên bán những thực phẩm miền Bắc, các siêu thị mập hoặc hoàn toàn có thể tự làm tận nơi theo bí quyết của Điện thứ XANH.