Cách muối măng tre ngon

Không phải cà muối giỏi dưa chua, thứ mình đang thèm nhất lúc này chính là măng muối ăn kèm với cơm. Có bạn đang “vật” món này như là mình không, chứ hôm nào ăn cơm cơ mà thiếu chén măng sâu cay cay là hình dạng thấy thiếu ti tỉ đó. Mà thiết lập măng chua ở ngoại trừ sợ không đảm bảo cho nên mình đã quyết định tự học bí quyết muối măng tại nhà, lần này mình làm cho hẳn 2 kiểu cách làm măng muối bột chua ngọt với muối măng đang luộc luôn. Mọi tín đồ cùng quan sát và theo dõi nha!

NỘI DUNG CHÍNH

Cách muối bột măng chua ngọtCách muối hạt măng vẫn luộc trắng giòn

Cách muối hạt măng chua ngọt

Triệu tập các bạn fan của măng muối hạt chua ngọt nào, miếng măng muối hạt giòn vừa chua vừa ngọt vừa cay, ngại gì cơ mà không tự có tác dụng 1 hũ măng muối bột ngay.

Bạn đang xem: Cách muối măng tre ngon

Bước 4: trong những khi chờ măng phơi, bạn hãy bắc nồi lên bếp chuẩn bị nấu nước dìm măng.

Cho muối, con đường vào nồi, nấu đến sôi và tắt bếp, chờ nguội.

Xem thêm: Cách Check Imei Iphone 5S Cũ Chính Hãng, Cách Kiểm Tra Iphone 5S Thật Giả

Đổ nước muối đường vào hũ, thừa nhận măng, tỏi, ớt đang phơi vào hũ làm sao để cho nước ngập măng là được. Đậy chặt nắp, ngâm một tuần lễ là cách muối măng đang luộc của bọn họ hoàn thành rồi đó.

Cách chọn măng sạch sẽ nhất– Để chọn cài măng tươi ngon, cùng với măng không lột bẹ bạn nên chọn lựa những búp măng to, tròn đều, tất cả bẹ măng màu đen, bên phía ngoài nhiều lông cứng.– Măng đã có lột bẹ sẵn bạn hãy chọn những củ măng tất cả hình thô, những đốt to và nhỏ đều nhau.– Măng tươi ngon sẽ có màu sắc tươi sáng, lúc ngửi có mùi thơm đặc trưng, có độ giòn, nắm lên vẫn có xúc cảm nặng tay, vỏ mỏng, căng mọng.– đều củ măng tất cả màu rubi đậm hoặc đốm đen, lá héo, giữ mùi nặng hôi là măng ko ngon hoàn toàn có thể đã bị hư, hỏng tránh việc mua.
Tham khảo: giải pháp làm nộm măng chua và măng tươi ngon

Lời kết

Đã xong, đã gồm 2 cách muối măng trên đây sẽ giúp đỡ bạn giành được những hũ măng cực hấp dẫn và giòn mà lại không phải lo ngại về chất bảo quản hay hồ hết thành phần độc hại trong măng. đôi lúc trong mâm cơm có nhiều món ăn dầu mỡ vượt thì món măng chua vẫn là “cứu cánh” để bọn họ ăn vào mồm hơn. Không những là món ăn dân gian mà còn giỏi cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu bạn bảo vệ đúng biện pháp thì có thể để vài tháng cũng chẳng hỏng đâu nè.

Chuyên mục: Kiến thức thú vị