Cách nấu cháo nhum
Cháo nhum Phú Quốccó vị phệ và bùi nhất là có mùi hương thơm ngai vàng ngái đặc thù của Nhum. Nồi cháo Nhum là một loại món ăn uống bổ dưỡng mang lại sức khỏe.
Bạn đang xem: Cách nấu cháo nhum

Đôi đường nét về nhum đại dương Phú Quốc:
Nhum biển cả hay còn gọi là Nhím hải dương hoặc là mong Gai, có hình dáng tròn và có không ít gai xung quanh, sợi nhọn mọi vỏ bên ngoài nên lúc tắm biển rất đơn giản bị tua nó đâm, khi bị đâm thì siêu nhức nhưng mà không gây nguy nan đến mức độ khỏe.

Nhum có rất không nhiều thịt, cấu trúc các thớ làm thịt hình sao bao gồm từ 5 mang lại 8 cánh, màu vàng hoặc cam, thịt dính dọc theo vỏ gần như là rỗng.

Nhum hải dương giàu chất dinh dưỡng có công dụng cho sức khỏe nên được tín đồ dân Phú Quốc chế tao ra những món ăn ngon và được xem là đặc sản trên Phú Quốc, lừng danh nhất là món cháo Nhum Phú Quốc.

Cách nấu cháo nhum Phú Quốc:
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị:
Lựa những con Nhum còn tươi sống, cắt quăng quật gai tiếp đến cắt Nhum ra làm cho 2 vứt hết lòng sát hết bên phía trong sẽ thấy lớp thịt màu vàng bao gồm 5 cho 8 cạnh dọc mặt vỏ, mang thịt màu quà ra để vào chén.

Nửa lon gạo để nấu cháo.
Cách thổi nấu cháo nhum:
Vo gạo làm bếp cháo, làm thịt Nhum lấy xào, chờ cho cháo sôi vừa ăn thì cho thịt Nhum vào cùng nêm cho vừa ăn.
Xem thêm: Download Tiếng Anh 123

Cách dùng:
Múc cháo ra tô cho ít hành lá, ngò rí, tí tiêu, ăn với nước mắm ngon với chanh, ăn uống nóng khôn xiết ngon.
Đừng để nguội vày nếu nhằm nguội thọ cháo có khả năng sẽ bị tanh cực nhọc ăn.
Cháo Nhum vô cùng béo, bùi cùng thơm mùi ngai ngái hết sức đặc trưng, một lần nạp năng lượng cháo Nhum các bạn sẽ nhớ mãi cái mùi vị của miền biển.
Món tiêu hóa từ nhum:
Còn 2 món nạp năng lượng Nhum mà bạn dân Phú Quốc thường ăn uống đó là món Nhum nướng ngấn mỡ hành đậu phộng và món Nhum tái chanh hoặc tái mù tạt.
Nhum nướng mỡ chảy xệ hành đậu phộng hết sức thơm với béo, chấm với muối tiêu chanh.
Nhum tái chanh hoặc mù tạt là món ăn rất nhanh, chỉ cần cắt đôi nhỏ Nhum ra mang thịt màu vàng bên vỏ tiếp đến vắt chanh vào hoặc mù tạt là hoàn toàn có thể ăn được.
Chuyên mục: Kiến thức thú vị