Cách nấu chè đậu xanh nước

     

Một chén chè đậu xanh thanh non với những hạt đậu mượt bùi, ngọt thơm đã là món chè vô cùng tương xứng để giải nhiệt cơ thể vào các ngày nắng nóng. Bây giờ Điện lắp thêm XANH sẽ mách bạn cách nấu trà đậu xanh hột không trở nên nát đảm bảo cả nhà bạn đã thích mê khi thưởng thức. Vào nhà bếp ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm chè đậu xanh hột mang lại 4 người

Đậu xanh còn vỏ 150 gr Đường phèn 100 gr Bột sắn dây 1 muống nêm canh Nước lọc 800 ml

Cách chọn tải đậu xanh ngon nấu bếp chè

Bạn nên chọn lựa những hạt đỗ xanh có blue color tươi đẹp mắt, các hạt đậu chắc, không bị sâu mọt và bám mùi thơm đặc thù của đậu xanh.Còn nếu bạn oder đậu xanh còn nguyên vỏ thì nên chọn lựa loại hạt đậu xanh căng, hồ hết nhau, xanh lòng và không biến thành sâu tốt lép.Các hạt đỗ xanh ngon phần bụng hạt có nốt trắng, nở vừa không bị đen và teo lại.

Bạn đang xem: Cách nấu chè đậu xanh nước


Nguyên liệu món ăn chè đỗ xanh hột không trở nên nát

Đãi sạch đậu xanh

Đầu tiên, bạn đem 150gr đậu xanh còn vỏ đi đãi sạch với nước 3 - 4 lần, để đào thải mày đậu và những hạt lép. Rồi sau đó, bạn sẽ cho đậu vào 1 dòng nồi cùng đổ nước sôi vào đến ngập đậu.

Xem thêm: Sáng Tạo Với Cách Ghép Bưởi Diễn, Cách Ghép Cây Bưởi


Bước 1 Đãi không bẩn đậu xanh chè đậu xanh hột
Bước 1 Đãi không bẩn đậu xanh chè đậu xanh hột

Nấu đậu xanh với con đường phèn

Tiếp đó, bạn bắc chảo đậu lên bếp và đun ngơi nghỉ lửa bé dại vừa trong 10 phút. Đến lúc nước đã cạn bớt rồi thì bạn tiếp tục đổ thêm vào khoảng 200ml nước và tiếp tục đun.Sau khoảng tầm 10 phút bạn liên tục cho thêm 200ml nước vào trong nồi đậu với nấu tính đến khi đậu nhừ, lớp vot hơi nứt nhẹ.Tiếp đó, bạn cho 100gr con đường phèn và 2 chén bát nước thanh lọc (khoảng 300ml nước lọc) vào 1 chiếc nồi với đun cho tới khi đường tan hết.Kế tiếp, bạn sẽ đổ nước mặt đường đã nấu vào nồi đậu xanh với hòa 1 muống nêm canh bột sắn dây cùng với 100ml nước lọc cùng đổ vào trong nồi chè, để hỗn hợp thêm sánh sệt, liên tiếp đun vào 2 - 3 phút, rồi tắt bếp.
Lưu ý: trong những khi nấu đậu chúng ta khuấy nhẹ nhàng và theo một chiều để tránh tối nhiều hạt đậu bị nát nhé!
Bước 2 Nấu đỗ xanh với con đường phèn chè đậu xanh hột
Bước 2 Nấu đỗ xanh với mặt đường phèn trà đậu xanh hột

Thành phẩm

Bạn múc trà đậu xanh hột ra chén bát rồi bỏ thêm vài viên đá mát vào ăn lẫn là hết xảy.Đậu nấu nhừ mà lại vẫn không thay đổi hạt, không trở nên nát. Chè ăn thơm bùi, có độ ngọt vừa phải, thanh mát, rất tương thích để giải nhiệt độ mùa hè.
Với biện pháp nấu trà đậu xanh hột không xẩy ra nát trên vững chắc hẳn bạn đã sở hữu thêm cho chính mình "bí kíp" tốt ho để hoàn toàn có thể nấu một nồi chè đậu xanh thiệt thơm ngon, té dưỡng. Còn chần chừ gì nhưng mà không vào nhà bếp cùng Điện máy XANH chế biến thử ngay cho tất cả gia đình cùng trải nghiệm nào!
trả lời nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
từ khóa: phương pháp nấu trà đậu xanh hột không trở nên nát, chè đậu xanh hột, nấu trà đậu xanh hột, trà đậu xanh nguyên hạt, phương pháp nấu trà đậu xanh

Chuyên mục: Kiến thức thú vị