Cách nấu chè trân châu hạt lựu

không ngờ những viên trân châu phân tử lựu bao gồm màu đẹp nhất mắt, vị giòn ngon lại có cách làm dễ dàng và đơn giản thế này.

Là tín đồ thích nấu bếp ăn, đam mê tìm hiểu nên ngày làm sao chị trần Phương Thùy (Quảng Ninh)cũng vào bếp. Sau khoản thời gian chế biến ngừng món ăn nào đó, chị Thùy lại share lên social để các thiếu nữ yêu bếp có thể tham khảo. Mới đây, cách làm trân châu hạt lựu của chị ấy đã được tương đối nhiều người quan lại tâm, xin bí quyết.

Bạn đang xem: Cách nấu chè trân châu hạt lựu

Chị Phương Thùy (Quảng Ninh)

Chị Phương Thùy mang đến biết, để triển khai trân châu phân tử lựu ko khó. Bí quyết thành công nằm tại chỗ, lúc nhồi bột bởi nước củ dền thì đề xuất là nước nguội. để ý chỉ mang lại từng chút nước một, không vội vàng vị lỡ tay cho nhiều nước bột sẽ nhão, hỏng.

Ngoài ra, dịp luộc trân châukhông được luộc quá thọ nó sẽ bị trong lại mất phần nhân nhìn sẽ không giống phân tử lựu. Thời hạn luộc nên làm từ 5-7 phút.

Tham khảocách có tác dụng trân châu phân tử lựu của chị ấy Phương Thùy bên dưới đây:

Nguyên liệu

(cho 6 ly sữa chua)

- Bột năng: 250gr

- Nước củ dền đỏ

Cách làm:

- Củ dền đỏ download về gọt vỏ, thái lát mỏng cho nước vào luộc cho củ dền ra màu. Khi thấy nước đạt thì tắt phòng bếp đổ nước ra chén để nguội.

- Cho bột năng để tạo độ sánh ra bát, thêm từng chút nước củ dền (nửa thìa súp như hình) vào, mỗi lần cho lại nhào đều, lặp lại nhiều lần cho tới khi vo được hỗn hợp thành 1 khối.

Xem thêm: Cách Chạy Zalo Hiệu Quả Ng Cáo Zalo, Zalo Ads Hiệu Quả, Hướng Dẫn Chạy Quảng Cáo Zalo, Zalo Ads Hiệu Quả

Lưu ý, thấy bột hơi ẩm tay mẫu mình dừng lại luôn. Ấn thử bột xem gồm vo được vào nhau ko thì tạm dừng không nêm thêm nước nữa vày dễ vượt tay dẫn đến bột tan nhão. Tiếp đến thái lát mỏng dính khoảng 5mm xếp ra giấy nhằm thấm giảm nước tiếp đến cắt thành từng viên phân tử lựu bé. Tạo ra rổ xóc cho bớt bột thừa dính trên hạt lựu.

- Đun sôi nước, đến từ từ hạt lựu vào, vừa cho vừa khéo khuấy đến khi hạt lựu sôi cùng nổi lên phương diện nước khoảng 5-7 phút (ăn test thấy hạt đang mềm) sau thì tắt nhà bếp vớt ra 1 bát nước đung nóng để nguội (không yêu cầu đun quá lâu đang mất mẫu lõi của phân tử lựu).

Vớt ra đến ráo nước thêm đê mê rôđường trộn hầu hết cho hạt lựu khôngdính vào với nhau và tăng lên độ đậm đà của hạt lựu.

- Món này ăn với chè hoặc sữa chua.Để nhanh hơn mình rất có thể dùng sữa chua hộp tiếp nối cho thêm nước cốt dừa, sữa đặc và thêm trân châu hạt lựu vào là cũng có 1 cốc sữa chua cực kỳ đậm đà và tốt cho sức khoẻ rồi.

Chúc các bạn thành công!