Website đang cập nhật thông tin

     

Sườn kho là 1 món kho thường xuyên xuất hiện thêm trong dở cơm của gia đình Việt. Với cọng sườn dai dai chìm trong nước xốt đặc sánh cùng hương vị đậm đà, món kho này đã chinh phục rất các thực khách bao gồm cả khó tính. Hôm nay, tinycollege.edu.vn sẽ hướng dẫn chúng ta cách làm cho sườn kho đơn giản và dễ dàng nhưng ngon nặng nề cưỡng nhé!




Bạn đang xem: Website đang cập nhật thông tin

1 Sườn kho chua ngọt1.2 phương pháp làm món sườn kho chua ngọt2 Sườn kho tiêu2.2 phương pháp làm món sườn kho tiêu3 Sườn kho trứng cút3.2 giải pháp làm món sườn kho trứng cút4 Sườn kho mật ong4.2 cách làm sườn kho mật ong5 Củ cải kho sườn5.2 bí quyết bước thực hiện
Món nạp năng lượng này được sản xuất từ những nguyên vật liệu dễ tìm kiếm và phương pháp chẳng ước kỳ. Tuy nhiên, tuyệt kỹ để giành được món nạp năng lượng ngon, chính là phải lựa chọn được sườn ngon. Sườn ngon là phần nhiều cọng sườn tất cả màu hồng nhạt, khô, có độ lũ hồi giỏi và không tồn tại mùi hôi. Lân cận đó, đông đảo sợi có xương dẹt, không nhiều xương, nhiều thịt cũng là một số loại sườn ngon.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tạo Clip Ảnh Có Nhạc Trên Điện Thoại Tốt Nhất 2021

Giờ thì bắt tay vào tiến hành nhé!

Sườn kho chua ngọt

Nguyên liệu sườn kho chua ngọt

500g sườn nonHành tím, tỏi, ớt, hành láNước mắm, phân tử nêm, bột ngọt, tiêu, đường, giấm táo, dầu ăn

*
*

Sườn kho chua ngọt óng ánh, lôi cuốn (Ảnh: Internet)

Cách có tác dụng món sườn kho chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuSườn non khi mua về chúng ta rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Tiếp theo, cho sườn vào hâm sôi cùng ít muối, khi nước sôi và bao gồm bọt, các bạn vớt sườn ra và xả lại với nước sạch. Sau đó, ướp sườn cùng với đường, muối, hạt nêm cùng tiêu xay. Trộn đông đảo và ướp khoảng 30 phút nhằm sườn ngấm những gia vị.Tỏi với hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.Ớt rửa sạch, giảm lát.Pha nước giấm và mặt đường theo phần trăm 2 thìa giấm, 3 thìa nước, 1 muỗng đường, 1/3 muỗng muối rồi trộn đều lên. Nếu không tồn tại giấm táo bạn có thể thay thế bởi nước cốt me hoặc nước cốt chanh số đông được.Bước 2: Kho sườnCho dầu ăn với hành, tỏi băm vào chảo phi thơm mang lại vàng, rồi chúng ta cho sườn đã ướp trước đó vào hòn đảo đều cùng với lửa khủng đến lúc sườn săn lại. Sau đó, bạn cho phần giấm đường vào cùng vài lát ớt, nêm nếm cho vừa khéo khẩu vị. Liên tiếp nấu cho đến lúc sườn sôi thì bạn hạ nhỏ tuổi lửa, đun cho đến lúc sườn mượt là được.Cuối cùng, các bạn cho hành lá vào và tắt phòng bếp là trả thành.

Chuyên mục: Kiến thức thú vị