Cách nấu thịt bò với khoai tây

     
Cách thức làm thịt trườn xào khoai nghiêm tây dễ dàng và đơn giản nhằm giao hàng vào mái ấm gia đình chỉ cần thêm vài nhánh hương thơm tàu là đầy đủ ngon cơ mà tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt bò với khoai tây


*
Thịt bò xào khoai nghiêm tây
Khoai phong tây còn nếu không chiên sơ hoặc luộc sơ trước khi xào rất dễ dàng bị nát. Tùy mục tiêu cơ mà biến hóa bí quyết làm. Trong khi, đều nguyên vật liệu không giống có thể kết hợp Khi làm cho khoai phong tây xào giết mổ trườn là: quả cà chua, phải tây, hành tây, rau củ đề xuất, nnóng.


200g giết thịt bò2 củ khoai nghiêm tây50g đậu Hà Lan (hoàn toàn có thể quăng quật qua)1 củ tỏi1 đốt gừng nhỏVài nhành hương thơm tàuCác hương liệu gia vị thông thường

Sơ chế ngulặng liệu

Thịt bò xát cùng với cùng 1 không nhiều gừng băm và rượu nếp để khử sinh sống, rửa sạch rồi xắt miếng mỏng dính. Để giết thịt trườn mềm với đậm chất thì nên ướp cùng 1 không nhiều dầu ăn/dầu mè và 1 ít tỏi, gừng băm. Ướp thịt bò trong vòng 15-trăng tròn phút.

Khoai vệ tây nạo vỏ, cọ sạch rồi thái miếng. Luộc sơ qua nhằm Khi xào đỡ bị nát.

Mùi tàu nhặt cọ sạch.


Cách làm giết mổ bò xào khoách tây

Cho 2 thìa dầu ăn sâu vào chảo, làm cho nóng dầu thì phi thơm nốt số tỏi, gừng băm còn sót lại, tiếp nối cho thịt trườn vào xào. Tăng ánh nắng mặt trời, xào đến khi thịt trườn chín cho tới, chuyển thanh lịch màu hồng nphân tử, hơi tái là được. Tắt bếp, bỏ thịt theo lớp trườn ra chén riêng rẽ.

*
Tiếp tục cho dầu lấn sâu vào chảo, rét dầu thì đến hành băm vào phi thơm, tiếp nối đến khoai phong tây cùng đậu Hà Lan vào xào. Hiện nay phải hạ nhiệt độ xuống nhằm khoai nghiêm tây không biến thành cháy, kết dính lòng nồi.

Xem thêm: Một Lít Nước Bằng Bao Nhiêu Kg Vs Ml, 1 Lít Nước Bằng Bao Nhiêu Kg, M3

Xào khoai tây đến khi chín cho tới thì xếp thịt trườn quay trở về nhằm xào cùng mặt khác nêm và nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn.

*
Tắt phòng bếp, buông bỏ món nạp năng lượng ra bát, tô điểm thêm hương thơm tàu cùng thưởng thức khi còn lạnh.

*

Yêu cầu thành phẩm

Bò xào khoai vệ tây đạt đòi hỏi Lúc giết trườn mềm, không xẩy ra dẻo kết hợp vị thơm ngậy của khoai phong tây. Thoang thoảng mùi hương thơm của tỏi, gừng với rau xanh hương thơm.

Mẹo và lưu giữ ý

Thịt trườn xào mong muốn mềm thì hãy chọn phần diềm thăn. Phần làm thịt này mượt, bao gồm chút gân nên những lúc xào đang không xẩy ra dai, không khiến ngán và ngọt giết.

Khoai vệ tây vẫn không trở nên thâm đen giả dụ sau thời điểm thái được ngâm trong đánh nước rét mướt.

Cách thức làm khác

Ngoài phương pháp làm bò xào khoai nghiêm tây đơn giản và dễ dàng nhỏng trên nhằm giao hàng trong mái ấm gia đình bạn có thể đổi khác bí quyết bào chế nhằm món ăn uống góp thêm phần thđộ ẩm mỹ:

Thịt bò xào khoai nghiêm tây chiên:

Khoai tây được rán qua trước lúc xào với giết trườn. Ưu điểm là khoai phong tây không trở nên nát, tất cả thêm vị ngậy của khoai phong tây chiên.

Dùng giết thịt bò bằm:

Sử dụng giết bò bằm thay bởi cắt miếng vẫn phù hợp Khi nấu ăn cho tthấp hoặc bạn cao tuổi vì chưng dễ dàng ăn uống, không trở nên dai


Các món làm thịt trườn xào
Bài viết này có có lợi với chúng ta không?
CóKhông
Chỉnh sửa lần cuối ngày 11 Tháng 11, 2020 bởi Cúc Nguyễn.
Cúc Nguyễn là Food Editor tại tinycollege.edu.vn

Đánh giá & Bình luận


Không thể ăn uống nổi
Tên của công ty (bắt buộc)Hoặc viết bình luận
Danh mục
Món mới
Món ăn uống liên quan
tin nhắn.com
cutlerycutlery icon

Chuyên mục: Kiến thức thú vị