Cách rang đậu nành ngon

     

Đậu nành rang bơ cùng rang muối là 2 món nạp năng lượng lặt vặt hết sức thân quen, ngon mồm, giòn rụm rụm. Cùng Điện thiết bị XANH vào bếp thực hiện ngay lập tức 2 giải pháp làm cho món ăn uống lạ mồm này nhé!
Đậu nành rang bơ

Nguyên liệu làm Đậu nành rang bơ Cho 1 - 2 người

Đậu nành 300 g Muối 1/4 muỗng canh Bột ớt 1/4 muống nêm canh Bơ thực thứ 1 muống nêm canh

Ngâm đậu

Trước lúc dìm, lấy đậu nành rửa sạch sẽ bên dưới vòi nước lạnh nhằm giảm bọt bong bóng, tiếp nối vớt bỏ đầy đủ hạt lxay.Đem đậu đi ngâm 6 - 8 tiếng hoặc ngâm qua trong tối, 2 - 3 giờ thay nước ngâm 1 lần, Lúc dìm bạn hãy cho vào chút muối.Sau Khi dìm vớt ra, mang đi rửa sạch sẽ đậu nành 1 lần tiếp nữa cho sạch đẹp bong bóng cùng để đậu khô.

Bạn đang xem: Cách rang đậu nành ngon


Rang đậu

lúc đậu thô bỏ vô chảo rang đến khi vỏ đậu nứt ra, nặng mùi thơm thì vớt đậu ra.Cho vào trong chảo 1/4 muỗng nhỏ canh muối, 1/4 muỗng nhỏ canh bột ớt và 1 muỗng nhỏ canh bơ thực thiết bị. Cho đậu vào cùng trộn gần như để đậu được đậy lớp bơ cùng muối hạt, rang đậu trong vòng 3 - 5 phút ít cùng với lửa vừa.

Thành phẩm

Chỉ cùng với vài ba bước đơn giản và dễ dàng là bạn đã có món đậu nành rang bơ thơm và ngon. Mùi thơm của bơ, sự mặn cơ mà của muối bột cùng với sự giòn ngon của đậu nành rang đang khiến cho chúng ta ghiền đức đấy!

Ngâm đậu

Trước Lúc ngâm, đem đậu nành rửa không bẩn dưới vòi nước rét mướt để bớt bọt bong bóng, kế tiếp vớt bỏ những hạt lép.Đem đậu đi ngâm 6 - 8 giờ hoặc ngâm qua trong đêm, 2 - 3 tiếng rứa nước ngâm 1 lần, lúc ngâm cho vào chút ít muối bột nhé.Sau lúc dìm vớt ra, đi rửa sạch mát đậu nành 1 đợt tiếp nhữa cho sạch sẽ bong bóng và nhằm đậu khô.

Rang đậu

Cho chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi đến muối phân tử vào. Chụ ý điều chỉnh lượng muối hạt tương xứng, các muối hạt vượt sẽ bị mặn.lúc bạn nghe thấy tiếng muối bột nổ thì cho đậu vào rang cùng đảo thiệt nhanh tay cùng với lửa vừa khoảng chừng 3 - 5 phút ít.

Xem thêm: My Favorite Food ? Why Do You Like It So Much? My Favourite Meal


Thành phẩm

Với vài ba bước dễ dàng là bạn đã có món đậu nành rang muối bột khôn cùng thơm ngon với giòn rụm nhằm nhâm nhi trong số những ngày nhàn nhã rồi đấy!
Mẹo chọn mua đậu nành ngon:Hạt đậu nành ngon sẽ sở hữu màu trắng ncon kê, sáng sủa, phần đa màu sắc, vỏ bóng. Hạt mẩy, tròn, kích cỡ tương đồng nhau, bóp vững chắc hạt, không mủn, ko vụn, ko mượt.Vỏ phân tử đậu không tồn tại lộ diện dấu nứt hoặc vẫn nảy mầm, hoặc bị sâu đục khoét.Hạt tất cả mùi thơm thoáng thanh thanh, mùi béo ngậy.Cách bảo quản đậu nành rang:Sau khi rang đậu nành, đợi phân tử đậu nành nguội hẳn sau đó các bạn bỏ vào hũ chất thủy tinh khô sạch sẽ, để vào một trong những gói phân tử hút độ ẩm, bịt kín đáo nắp.Mỗi lần các bạn thực hiện lấy ra một lượng vùa dùng ăn uống, tránh để phân tử đậu xúc tiếp nhiều với không gian nhé. Thời gian bảo vệ hoàn toàn có thể lên tới 6 mon.Cách bảo quản đậu nành ko xài hết:Dùng lọ thủy tính nắp kín, khô sạch mát, phía dưới đáy cho 1 lớp vôi bột khô, kế tiếp rải 1 lớp lá xoan thô rồi đổ đậu kiểu như lên ở trên. Sau kia phủ lên trên một tấm lá xoan, che nắp kĩ và đưa vào bảo quản chỗ khô mát, thông thoáng.
Bạn vừa xem 2 phương pháp làm đậu rành rang bơ cùng rang muối để ăn vặt hoặc nhâm nhi vào phần đa lúc thảnh thơi đấy! Chúc chúng ta thành công xuất sắc nhé!*Tđắm đuối khảo hình ảnh và phương pháp từ: kênh youtube Feedy Món Ăn Ngon cùng kênh youtube Ẩm Thực Việt

Chuyên mục: Kiến thức thú vị