Cách rang tôm đồng ngon

     

Dùng nước mắm để rang tôm đồng chính là sai lầm của chị em khiến tôm không được giòn, lại còn làm mất đi vị thơm đặc trưng của tôm đồng.


Tôm đồng rang là món ăn dân dã nhưng vô cùng đưa cơm. Nhưng rang làm sao để tôm đồng giòn tan, đỏ au và đậm đà với vị mặn ngọt hài hòa thì không phải chị em nào cũng biết. Nhiều chị em khi chế biến tôm đồng rang lại cho quá nhiều loại gia vị như bột nêm, dầu hào hay nước mắm...

Bạn đang xem: Cách rang tôm đồng ngon

Chính những thứ gia vị này đã khiến tôm khi rang lên không còn được giòn, lại còn mất đi vị thơm ngon đặc trưng của tôm đồng.

Để rang tôm đồng giòn, ngon đúng điệu thì gia vị lại vô cùng đơn giản. Đó là muối, đường, mỡ (dầu ăn), hành khô và chút lá chanh, hành lá

Gia vị cần có khi rang tôm chỉ là muối và đường

Bước 3: Cho chút nước vào chảo, bỏ tôm đã ướp muối và 2 thìa đường đun trên chảo. Bước này đun lửa liu riu cho tôm được ngấm muối và đường. Trong khi đun, nêm nếm vị mặn ngọt vừa miệng là được.

Bước 4: Khi tôm rút cạn nước là lúc tôm đã ngấm đều gia vị. Tiếp tục đảo tôm trên chảo cho thật khô. Chắt mỡ (dầu) từ bát hành phi cho vào chảo tôm, đảo tôm cho ngấm đều mỡ. Khi tôm ngấm mỡ, nảy trên chảo, tiếp tục cho hành phi, lá chanh thái nhỏ vào, đảo nhẹ rồi trút tôm ra đĩa.

Nếu muốn làm tôm rang thịt thì ở bước đun dầu (mỡ), chị em có thể thay thế bằng thịt ba chỉ. Rang thịt ba chỉ ở bước này cho tươm mỡ, cho hành vào phi rồi trút ra bát. Thịt ba chỉ sau đó được rang cùng tôm theo hướng dẫn trên.

Xem thêm: Cách Tải Pokemon Fire Red Và Cách Chơi Pokemon Fire Red Tren Pc



*

Tôm khi rang xong rắc chút lá chanh thì rất thơm, dậy mùi

Thành phẩm tôm óng mỡ, đỏ tươi và giòn tan, ăn với cơm thì hao vô cùng.

Điều chị em cần nhớ là khi rang tôm, bột canh hạt nêm, hay nước mắm cho vào đều vô nghĩa. Chỉ có muối và đường là buộc phải có. Nếu tôm rang muốn ngon, chị em đừng cho mấy thứ khác, chỉ cần muối và đường.

Tôm rang sẽ bóng đẹp nếu cho nhiều mỡ/dầu ăn.


Cách làm tàu hũ ky cuốn tôm thịt chiên giòn ngon như nhà hàng
Không phải luộc, đây là cách chế biến tôm không tanh, không làm mất...
Tôm xào mà thêm thứ lá "thơm nức mũi" này vào thì cả nhà cứ chén sạch...
Hết ngại luộc và bóc vỏ trứng cút vì có 2 cách cực đơn giản dưới đây...
Nhiều khuyến mại dịp 20/10, chị em rủ nhau tự thưởng săn đồng hồ nhập... Tin tài trợ | Đăng Quang Watch
sự kiện Mẹo vặt nấu ăn
Bộ phận bổ như "nhân sâm" trên củ cải nhưng nhiều người vứt...
Thịt heo dù đông cứng tới đâu chỉ cần dùng 4 thứ này, 3 phút...
Ngâm nấm vào nước để rửa sạch là sai lầm, làm như này mới...
Cảnh báo: Người Việt mắc "ung thư đại tràng" ngày càng nhiều... Tin tài trợ
Phụ nữ có thể "nhịn yêu" bao lâu? Câu trả lời khiến đàn ông... Tin tài trợ
Dấu hiệu cho thấy phụ nữ lâu ngày không “quan hệ”, quý ông... Tin tài trợ
1
NHIỀU NGƯỜI ĐỌC
1 Thịt heo dù đông cứng tới đâu chỉ cần dùng 4 thứ này, 3 phút... 2 Những bộ phận của cá chứa đầy vi khuẩn, cố tình ăn có thể... 3 5 loại thực phẩm này chớ nên hâm lại, ăn vào có thể gây tiêu... 4 Về Cần Thơ gạo trắng nước trong nhất định phải nếm thử những... 5 Ngâm nấm vào nước để rửa sạch là sai lầm, làm như này mới... 6 Vì sao vua triều Nguyễn chỉ dùng cơm bằng đũa làm từ gỗ cây... 7 3 sai lầm khi chế biến đậu phụ đa số bà nội trợ đều mắc phải 8 Món ngon cuối tuần: Miến xào vịt quay hấp dẫn cho ngày chán... 9 Cháo rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn theo cách này chẳng khác... 10 Súp lơ chỉ rửa với nước không khác gì "ăn trứng côn trùng",...
VIDEO CHỌN LỌC
"Nữ hoàng bikini" Việt được đạo diễn Hollywood mời đến "thiên đường" của các NSX hàng đầu TG
Vợ chồng trẻ “biến” xe buýt cũ thành nhà di động chi...
Nữ sinh Đà Nẵng "nổi như cồn" vì khoe dáng nóng bỏng...
Clip: Cô gái 20 tuổi như “Công chúa Fiona” với làn da...
Cặp đôi vô gia cư tạo nên ngôi nhà mơ ước bằng tiền...
Cặp vợ chồng trẻ biến xe tải dài hơn 13m thành ngôi nhà...
Cuộc sống hoàn hảo của cô gái 21 tuổi và bạn trai 54...
Clip: Anh chàng “chơi khăm” các tài xế xếp hàng đổ xăng...
Livestream tưởng niệm Phi Nhung: Trấn Thành nghẹn ngào...
Rùng mình cô gái nằm ngủ ngon lành giữa biển rác, có...
Báo lỗi nội dung
Sai lầm nguy hiểm khi ăn rau xanh, hầu như người Việt nào cũng mắc... Rau xanh là thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm của các gia đình, tuy nhiên ăn rau thế nào...
Về Cần Thơ gạo trắng nước trong nhất định phải nếm thử những đặc sản nào? Món ngon cuối tuần: Miến xào vịt quay hấp dẫn cho ngày chán cơm Thịt heo dù đông cứng tới đâu chỉ cần dùng 4 thứ này, 3 phút thịt đã rã đông xong 3 sai lầm khi chế biến đậu phụ đa số bà nội trợ đều mắc phải 5 loại thực phẩm này chớ nên hâm lại, ăn vào có thể gây tiêu chảy, thậm chí dẫn đến ung thư Những bộ phận của cá chứa đầy vi khuẩn, cố tình ăn có thể gây ung thư Vì sao vua triều Nguyễn chỉ dùng cơm bằng đũa làm từ gỗ cây Kim Giao? Ngâm nấm vào nước để rửa sạch là sai lầm, làm như này mới đúng cách Cách làm tóp mỡ cam kết giòn bì 100%, không cần nồi chiên không dầu, không bắn mỡ
1
Những điểm đến đầy thu hút không thể bỏ qua ở Ấn Độ Đây là danh sách những địa điểm du lịch tuyệt vời nhất ở Ấn Độ mà bạn phải ghé thăm trước khi...
Những điều kỳ lạ bạn chỉ có thể bắt gặp ở nước ngoài Trung Quốc - Thiên đường du lịch thế giới Đảo hoa Kon Trang Long Loi - Có nơi nào đẹp hơn? Các thành phố hình ngôi sao tại châu Âu Khu nghỉ dưỡng của Việt Nam từng đạt giải thiết kế xuất sắc nhất thế giới nằm ở đâu? Nhà thờ huyền bí chênh vênh trên vách núi của Thổ Nhĩ Kỳ Lên "Tứ đại đỉnh đèo" xem mây vờn núi 19 điểm đến thú vị ẩn mình ở Singapore mà dân bản địa còn không hay biết Rùng mình khám phá 10 khách sạn 'ma quái' nhất trên thế giới
1
Thông tin doanh nghiệp
“Đổi gió” với loạt món ăn chuẩn nhà hàng ship tận nhà cuối tuần...
Đặc sản Sơn La – Miến dong Mộc Châu: Nơi trao giá trị qua từng...
Trung thu 2021: Đón mùa trăng đặc biệt cùng Richy giữa dịch...
Trung thu kiểu gen Z: Bánh trung thu tan chảy
Nông trại xanh - Vinny Farm: Vườn rau xanh trong gia đình Việt
Đầu bếp Vũ Xuân Trường chia sẻ một số lưu ý trong quá trình làm...
Shipper ShopeeFood “trực chiến”, hỗ trợ cửa hàng, quán ăn và...
Dấu hiệu nhận biết bánh Trung thu Hữu Nghị 2021
"Tinh Hoa Thưởng Nguyệt" tác phẩm kết hợp giữa khách sạn...
Cùng Tous les Jours gửi trao tâm tình – Cho trung thu thêm đầm ấm
Duyên Pro Tửu Quán – Nhà hàng đậm nét làng quê ngay giữa Bình...
Đón Trung thu truyền thống một cách hiện đại
Hong Kong MX Mooncakes ra mắt các dòng bánh thượng hạng chinh...
Now đổi tên thành ShopeeFood, “mạnh tay” tung loạt khuyến mãi và...
Bánh Trung Thu 2021: Hương vị cao cấp từ Hội An Mooncake
Kinh Đô tung 25.000 phiếu mua hàng ưu đãi dịp Trung thu 2021
Dành riêng cho phái đẹp
"Hiện tượng giải trí" Huyền Baby sau 13 năm: Đẻ xong đẹp "bốc lửa", chồng tặng lâu đài 80 tỷ Cặp đôi thuê khách sạn mãi không trở ra, nhân viên đập cửa xông vào thấy cảnh tượng nhạy cảm Đưa vợ đẹp đi đẻ, chồng "tím mặt" khi bà đỡ tiết lộ: "Nhìn vùng kín không phải con đầu" Hương Vị Tình Thân: Thy muốn Nam ra đi tay trắng, vì hận thù hay tham sản nghiệp nhà chồng? Vẻ đẹp gợi cảm khác xa trên màn ảnh của nữ MC có nhiều hình xăm nhất VTV Để bạn tình thử trò lạ với “cửa sau”, người phụ nữ phải tới viện trong tình trạng nhạy cảm Ông chủ từng trả lương cao cho Trấn Thành, Trường Giang nay không có tiền nuôi con, phải làm shipper Cô nàng mặc áo trễ ngực vào quán net chơi game, nhìn từ xa cũng thấy nội y lấp ló
1
TIN TỨC GIẢI TRÍ tinycollege.edu.vn
Đám cưới đẹp như mơ giữa núi rừng Tây Bắc của cô dâu H’Mông...Ngắm loạt ảnh cưới giữa núi rừng của cô dâu H’Mông và chú rể Sài thành, người...
Nữ sinh Đà Nẵng bỗng chốc nổi như cồn vì loạt ảnh... Cô gái bị “soái ca 1m83” từ chối sau nụ hôn đắm... Món quà cưới khó chấp nhận từ bạn thân của vợ... Chàng trai hôn bạn gái đắm đuối rồi từ chối hẹn hò...
Đời sống Showbiz
Nữ ca sĩ đeo khăn tang trắng cùng Phi Nhung là ai?Bị tố quỵt 70 triệu tiền thưởng và cát-xê của con gái nuôi,...Hết thời, diễn viên phim 18+ nợ nần chồng chất, phải chật...
AN NINH XÃ HỘI
Kẻ sát nhân có hứng thú với phụ nữ mặc đồ đỏ: Vụ án nhiều...Nóng trong tuần: Công an thông tin về cái chết của “Hoàng Tử...Lời khai kẻ xông vào nhà, đâm chết 2 vợ chồng ở Hóc Môn
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

Tháng 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 X
CNT2T3T4T5T6T7


Chuyên mục: Kiến thức thú vị