Cách tráng bánh cuốn bằng chảo

Nội dung bài xích viết

Hướng dẫn 3 biện pháp pha bột bánh cuốn tráng chảo đơn giản tại nhà

Bánh cuốn là một món ăn giản dị, thường được sử dụng vào bữa sáng, bữa ăn nhẹ. Rất nhiều chị em nội trợ đã tìm hiểu và muốn thực hiện làm cho bánh cuốn tại nhà. Mặc dù công đoạn pha bột luôn gây nhiều nặng nề khăn. Tham khảo ngay bài xích viết dưới đây, quang quẻ Huy sẽ hướng dẫn 3 cách pha bột bánh cuốn tráng chảo đơn giản, chuẩn vị.

Bạn đang xem: Cách tráng bánh cuốn bằng chảo

Có thể bạn quan tiền tâm:

Bột làm bánh cuốn tráng chảo là loại bột gì?

Bột làm bánh cuốn là nguyên liệu bao gồm tạo nên món bánh đặc sản này. Thông thường, người ta chủ yếu cần sử dụng bột gạo tẻ để có tác dụng bánh cuốn. Gạo phải đáp ứng tiêu chuẩn không thực sự cứng, không quá dẻo. Mặt khác, nên chọn loại gạo đã thu hoạch từ mùa vụ trước, vì gạo sẽ hết nhựa, bánh ko dính mà lại nở vừa, đủ dai.

Hiện nay, loại bột làm bánh cuốn đa dạng hơn trước. Được biết đến như: bột năng, bột mì, … Đặc biệt, để tăng tính tiện lợi, người ta còn bán bột trộn sẵn.

Xem thêm: Nhà Hậu Lê Đã Làm Gì Để Khuyến Khích Việc Học Tập, Em Có Nhận Xét Gì Về Việc Làm Của Nhà Hậu Lê

Tùy vào công thức bạn lựa chọn cũng như mức độ tiện dụng nhưng bạn chọn một trong những loại bột kể trên. Bạn cũng đừng lo lắng thừa về chất lượng thành phẩm. Dù có tác dụng bằng loại bột nào, nếu thực hiện đúng biện pháp cũng đều tạo ra món bánh trắng, mềm mịn cùng thơm ngon.

Tráng bánh cuốn bằng chảo

Chỉ sau khoảng 30s thì bánh đã chín, bạn cần sử dụng đũa hoặc cây lấy bánh ra mâm rồi cấp tốc tay đổ bột vào chảo để làm cho mẻ bánh thứ 2. Trên chiếc bánh đã trả thành, bạn múc một muỗng canh nhân thịt lên, trải đều và cuốn lại, lặp lại cho tới lúc hết bột.

Trên đây là toàn bộ bí quyết pha bột bánh cuốn tráng chảo. Hy vọng bạn sẽ thành công xuất sắc làm được món bánh cuốn chiêu đãi cả gia đình!

Chuyên mục: Kiến thức thú vị