Cách nấu vịt lộn um bầu

     

Canh trứng lộn um bầu là món ăn nhiều dinh dưỡng đặc trưng của người Thành Phố Đà Nẵng. Cách thổi nấu vịt lộn um bầu vừa có mùi vị ngon tự nhiên, vừa có chức năng thanh nhiệt và bồi dưỡng sức mạnh.

Bạn đang xem: Cách nấu vịt lộn um bầu

Cách nấu trứng lộn um bầu tại nhà đơn giản dễ dàng, nhưng lại mùi vị lại hết sức ngon, tkhô nóng đuối của bầu với ngọt tự nhiên của vịt lộn. Thay vì ra ngoài tiệm, hãy đổi vị của cả bên và nhỏ xíu yêu cùng với biện pháp làm trứng vịt lộn um bầu cùng Mẹ Bông nhé.

Chuẩn bị nguim liệu

Trứng vịt lộn : 5 quảBầu : 200 gramRau mồng tơi : 100 gram

Các bước làm bếp trứng vịt lộn um bầu

Bước 1

Chuẩn bị có tác dụng món trứng lộn um bầu: Cho trứng vịt lộn vào nồi, thêm nước làm thế nào để cho ngập trứng. Luộc chín trứng trong vòng 25 phút ít. Sau đó vớt trứng ra để nguội cùng bóc bỏ vỏ trứng.

*

Bước 2

Cách chế biến trứng lộn um bầu: Đun rét 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống và phi thơm 1 muỗng nhỏ canh hành tím băm. Sau kia đến trứng vịt lộn sẽ bóc vỏ vào cùng thêm 200ml nước.

Xem thêm: Viết Đoạn Văn Tả Cánh Đồng Lúa Chín, 26 Bài Văn Tả Cánh Đồng Lúa Chín Hay Chọn Lọc

*

Lưu ý: Các bạn nên mang đến toàn nước của trứng vịt lộn sau khoản thời gian bóc vỏ vào để nước sử dụng thêm ngọt nhé.

Bước 3

Sau lúc nước sôi, nêm vào trong nồi 1 muống nêm canh gia vị hạt nêm với mang đến 200gr bầu vào, đậy nắp om trong 3 phút. Tiếp theo mang đến 100gr rau củ mùng tơi vào, đun trứng lộn um bầu thêm 1 phút nữa thì tắt nhà bếp.

*

Lưu ý: Cho rau mùng tơi vào sau cùng nhằm rau xanh giữ lại được blue color ưa nhìn.

Xem thêm: " Âm Đệm Trong Tiếng Việt Là Gì, Âm Đệm Là Gì

Video giải pháp chế biến

Cách dùng

Món trứng lộn um bầu tiêu hóa lúc còn rét. Trứng vịt lộn um thai này hoàn toàn có thể dùng như món canh hoặc ăn cùng với cơm trắng Trắng những tương thích.

*

Kết luận

Các nguyên liệu cần có : 6Thực hiện : 20 phútPhần ăn: 2 ngườiĐộ khó: Dễ

Chúc bạn có thêm những món tiêu hóa mang lại gia đình!


Chuyên mục: Kiến thức thú vị